Алл Абоут Бурдоцк

Бурдоцк је једно од оних лековитих биљака које људи изненађени имају толико да понуде. Познато као уобичајено корово овде у Америци, у азијском кухању, бурдоцк (корен Гобо) је уобичајен. Грмење је познато као лековита храна; што значи да негује тело и пружа дубоко хранљиво здравље телу, нарочито јетри и уринарном тракту и кожи.

Латин Назив:

Арцтиум лаппа

Уобичајено име:

Бурдоцк, Гобо

Коришћење Бурдоцк за здравствене сврхе

Можете користити и бурдоцк за проблеме коже, како из унутрашњости, тако и директно наносити на површину коже.

Такође је и сигурна биљка која може узимати неко знање. Као коријен поврћа, то је диван додатак исхрани за све узрасте. Као кутија, такодје је сигурно и свима који су довољно стари да разумеју шта се ради са њима и може указати да ли пријава постане превише врућа или непријатна. Као тинктура или деколуцију, забележен је од биљног човјека Рицха Цецха, да се оптерећује мало снажније и треба комбиновати са диуретичном биљком као што је маслачак за померање токсина у урин, а не кроз кожу. Тинктура семена тресаве не би требало да користи домаћи хербалиста због своје јаке ефикасности.

Бурдоцк култивација

Бурдоцк је најчешће пронађена биљка. Често се види уз водене токове и обично у делимичним или осенченим подручјима. Опуштање најбоље расте у алкалном земљишту, али то није неопходно за култивацију. Лако одрастао од семена, бурдоцк је биенални биљка, која се директно посећа у врту, рано у пролеће.

Стратификација помаже клијавост, али будите свесни да бурдоцк има невероватно високу клијавост, тако да осим ако имате драгоцено мало семена, стратификација није потребна.

За најмању суму проблема, најбоље је развити репу у простору где се може слободно сјести. Ово ће осигурати бескрајне усјеве семена и корена у годинама које долазе.

Будући да се тако добро развија у сјенчаним пределима, ако имате велико дрво на страни вашег крајолика, ово је често мјесто за постављање вашег брежуљка.

Жетање Бурдоцк

Бурдоцк се дуго времена сматрају поврћем у азијском кухању. Позната као Гобо, вероватно сте видели корен у својим локалним купцима и чак није ни познато да је то оно што ми Американци сматрамо заједничким травом.

Бурдоцк је двогодишњи, што значи да расте две године. Прве године биљке нуде корене. Семе се бере јесењем друге године. Они се налазе у познатим боре које сви препознамо. То су оне које су наши кућни љубимци, нажалост, вратили кућу у крзно.

Роштиљ се узима у првој години. Ово се најбоље може урадити након што се влага наноси на тло, јер оптерећење има веома дубоко, велико тапроот. Овај тапроот треба да се ископа са виљуљком или вртном виљушком. Немојте покушавати да извучете корен, обично ће се прекинути делимично кроз корен, а остат ћете са полугом. То отежава и чини жетву непријатним.

И семена и корени се могу осушити за складиштење. Коријте добро очистите да уклоните сву слободну прљавштину или песак пре сушења. Корени такође морају бити сјецкани или резани пре сушења, јер се након сушења постану тврди.

Семе треба уклонити са њиховог спољашњег премаза и затим осушити пре складиштења. Добро их погледајте за скривене инсекте. Немојте користити баре друге године, јер ће вероватно садржати неке инсекте. неки инсекти.

Листови свежих репица (било прве или друге године) могу бити лагано парови, а затим се примењују као пелети како би се извукли инфекција и зарастање брзине.

Чување

За складиштење репице, свеж корен се једноставно охлади или кисељује за храњиву храну. Корени се могу ољуштити и печенити свим поврћем, а гобо са киселим укусом је укусно. Волим да комбинујем гобо са својим кромпирима и онда све заједно сједим. Корени дају загрејан укус који је пријатан.

Бурме се такође производе у тинктуре, инфузије, салве и балзаме, и инфузирана уља. Дивно корисно, ова биљка је лако расти и чувати.