Неред је не само за плакаре; фрижидери и замрзивачи могу се извући из контроле. Ево неколико једноставних начина да их одржите.
1. Означите (и дате) све што сте омотали у тинфоил, ставите у врећу замрзивача, или ускладиштите у пластичној посуди. На овај начин нећете морати да бринете о било којој мистеријској храни.
2. Редовно очистите свој фрижидер и замрзивач, бацајући све што је постало лоше. Поред једноставне хигијене, ово ће вам помоћи да видите шта имате, направите простор за нове куповине хране и смањите потребу за повременим великим и дуготрајним чишћењем.
3. Ставите ретко употребљене предмете на задњој или доњој страни фрижидера, а најчешће коришћене предмете на лако доступном месту.
4. Линије за воће и поврће с папирним пешкирима. Због тога се олакшава чишћење.
5. Групне врсте хране заједно. Ово вам олакшава да видите шта имате када је време да направите листу за куповину, а то такође значи да знате где можете да стигнете када желите одређени напитак или бочицу сокова.
6. Ако имате гомилу производа (или неку другу врсту хране) која је дуже у фрижидеру и истицеће раније, ставите те ствари заједно и одвојите их од новијих куповина. На тај начин можете користити старе икре и поврће на лијевој страни пре него што пређете на нове на десној страни.
7. Ставите све што знате да ће кап по кап - поготово месо и живина, која може загађивати осталу храну - на доњој полици, гдје ће узроковати најмање оштећења.
8. Иако је дискутабилно да ли специјализоване фиоке и цриспери стварно помажу у производњи дуготрајније, једна ствар за коју су несумњиво добра јесте да одвајају воће и поврће, па знате гдје их наћи.
Али тачно је да ће храну која се чува на вратима бити изложена нешто вишим температурама, па покушајте да не задржите млечне производе и покварене предмете тамо.
9. Ако делите фрижидер са цимерима или члановима породице, али не делите храну, можда ћете желети поделити свој хладњак и замрзивач на пола.
(Не физички, али ментално - или, ако сте заборавили, са малим етикетама на полицама попут оних које се користе у књижарама.) Ово ће елиминисати питања и аргументе о којој храни припада коме. Ако делите са више људи, поготово ако су неки од њих цимери којима не верујете или деца која се брину о другим људима који додирују своје посебне ствари, налепнице у боји могу олакшати живот.
10. Држите папир за листе за куповину на спољашњем делу фрижидера, користећи магнетну подлогу или неколико лабавих листова и регуларни магнет. Док размишљате о екстеријеру фрижидера, можда ћете наћи и магнетске држаче за оловке и друге мале предмете, попут ових, да буду корисни.
11. Увек пуните ледене посуде и проверите их ако не користите лед на неко време; ледене коцке могу "смањити", остављајући вас без икаквих потреба.
12. Као иу кухињским ормарићима, грамофони могу вам помоћи да дођете до ствари на задњем делу фрижидера.
13. Ако складиштите доста хране у контејнерима, купите куповину од јединствене величине и облика. Спајају се у фрижидер и замрзивач на начин који користи мање простора него случајно складиштење хране у различитим пакетима. Постоје и специјално обликовани организатори за држање вина, сода лименки и других јединствених предмета у вашем фрижидеру.
Ово може помоћи да све буде уредно и максимизира простор.
14. Користите дубоке корпе за фиксирање како бисте стављали предмете унутар фиоке или на полицу. Такође су добре за повлачење неколико ствари из фрижидера одједном.
15. Ако смрзавате мале предмете као што је само један багел или штапић маслаца, ставите га на врата замрзивача тако да се не изгуби испод врећица грашка и контејнера супе.
16. Када сте у сумњи да ли нешто треба или не би требало да буде хладно или замрзнуто, не само да погодите. Урадите брзо претрагу на мрежи пре него што уништите нешто јестиво - или не. РеалСимпле.цом има неколико добрих водича о томе шта треба и не би требало да буде хладно.