01 од 09
Ево шта је кухање
Сам Едвардс Какав бољи начин да уживате у љето него да планирате кување са пријатељима, породицом и храном? Ове године смо извукли све што вам је потребно да угостите своју најзанимљивију журку забаве икада, у нашем Ултимате Цоок-Оут менију и контролној листи за партије. Узео смо нагађање из планирања партија, са временском линијом која се лако прати, која ће вас држати и организовати на путу до дана забаве. Када је у питању планирање менија, ово је такође једно место за одржавање бајковитог летњег окупљања, са укусним, сезонским рецептима који ће задовољити и задовољити љубитеље меса и вегетаријанаца. Не само да ћете се осећати мање наглашеном за бацање журке након што прочитате ову листу, такође ћете имати све што вам је потребно да баците победничку љетну забаву коју ће ваша породица и пријатељи затражити да поновите следећу годину!
02 од 09
Тимелине: Листа за припрему штандова
Јеннифер Леви Овај згодни план партије ће вам помоћи да останете организовани и да све учините што је потребно за бацање успешне забаве за кување. Креирали смо ову временску линију за планирање партија на основу кувања који следи, зато обавезно ажурирајте листу за проверу ако мењате ставке менија. Где год смо указали на прехрамбене производе предивних производа који се могу припремити пре забаве (као што су маринаде или салате), наћи ћете линкове на све рецепте у одељку "Ултимате Цоок-оут Мену" испод.
О недељу пре кувања:
- Пошаљите позиве за е-пошту (или само позовите људе)
- Проверите да ли имате довољно пропан (или угаљ) за роштиљ
- Ако ће присуствовати пријатељи и породица, погледајте да ли могу помоћи (на примјер, са преприцањем странке, служењем пића или дезертом)
Неколико дана пре састанка:
- Проверите своје ормане за послуживање плоча и посуђа
- Направите листу за куповину намирница и партијских залиха *
- Очистите роштиљ, ако је потребно
* Неколико ствари које желите да имате за своју забаву укључују папирне и пластичне плоче и прибор за јело, шоље отварач за флаше / вјешалицу, салвете, папирни пешкири, пластични омотач, тинфоил, зубне кесе и кесе за смеће.
Дан пре кувања:
- Урадите куповину намирница
- Заложите се на леду за пиће
- Припремите маринаде за говеђи и веггие кебаб и сос за пилеће бутине
- Печење пецива
Дан странке:
- Окрасите журке
- Поставите табелу за бифе / пиће (како би гости помогли себи)
- Поставите своје ББК алате
- Припремите тацо дип, салату од кромпира, шољу и салсу
- Додајте месо у маринаде и у фрижидеру неколико сати пре забаве
- Направите препарате у последње време
03 од 09
Предјела и закуске
Лаури Паттерсон Снацкс су неопходне за сваку забаву, али не морају бити компликоване да би ваши гости били срећни. Класични, разнобојни слојевито мексички дип и неки куповини тортиљских чипова, плус једноставно плочице резане поврће, крекери и сиреви, савршени су избори за одрасле и децу која желе пасти на грицкалицама на вашој кувани излети .
Лако Тацо Дип
Тај рецепт за забрану уста, мексичка инспирација, добродошао је предјело на било којој забавној вечери, праћено хрушким тортилским чиповима за потапање. Сви ваши омиљени тацо састојци комбинују се како би створили сцрумптиоус и попуњавање забаве, који изгледа одлично на бифе-табли. За презентацијску презентацију преклапају се слојеви различитих састојака (сиреви сир, светло зелена салата, глатки поновно пржени пасуљ, глупа салса, сочни црвени парадајз, кремасти авокадо и павлака), како би се показале све различите боје и текстуре .
04 од 09
Месо
Лаури Паттерсон На чему би се забављала забава без месних јела која попуњавају ваздух укусном аромом њиховог кувања и задовољавају гладне госте? Овде су наша омиљена јела од меса која служе на вашој журци.
Сви амерички бургери
Ми смо на уму да не можете бацити врхунску журку без стварно сјајног америчког хамбургера, а овај влажни, нежни хамбургер савршено одговара новчанику. Не постаје ништа боље од сочне, лагано зачињене млевене говедине, куваног на роштиљу и сервираним на опеченим сендвичима са танким америчким сиром и другим традиционалним хамбургерима.
Хавајска говеда Терииаки Кебабс
Овај супер-укусни хавајски рецепт за говеђе Терииаки Кебабс је прилично јефтин начин за послуживање шницла за гостопримаче, који чине укусни и задовољавајући оброк. Воћни ананас додаје екстра зинг крупним комадима говеђег меса који су маринирани пре роштења у укусном домаћем сосу од теракија од сокове ананаса, сојиног соса, смеђег шећера, белог лука, сезамског уља, црног бибера и ђумбира.
Пилећи тоалети од роштиља
Пилетина је сјајна опција за мени на ББК-у, а овај поједностављени рецепт за пилетину, инспирисан најбољим такмичењима на жару, сигурно ће вам гајити госте. Сочне, укусне пилеће бутине су загушене у лаганом, домаћем сосу од роштиља који је припремљен унапред, за димљено, нежно гриловано пилеће јело које савршено пари са салатом од кромпира и шунком.
05 од 09
Страни јела
Паул Поплис Ова бочна јела могу се мешати и упарити са месом на жару на менију. Дозволите гостима да послужују од постављања шведског стола, како би креирали сопствене, прилагођене таблице за кување.
Кебабови од житарица на жару
Вегетаријанци на журци, а сви гости који уживају у свежем укусном укусу веггие скевера на жару уживају у овом укусном јелу који је припремљен и куван на ражњу. Маринирани у једноставној, домаћи Дијон-биљој мешавини, ови шарени зелени кебабови пуцају са укусом. Користите као прилог за бургере на жару и пилетину, или једноставно служите сами.
Свјежи кукуруз на коцки
Свјежи кукуруз на жару је амерички свештеник који се бави кухањем и предиван начин да искаже слаткоћу и укус овог поврћа. Потребно је само око 15 минута да грилите свеже кобре кукуруза у њиховој љусци на роштиљу.
Салата од кромпира док са кексом
Сјајна кромпирна салата је неопходна на било којој љетној роштиљској забави. Ова лепо зачињена салата од кромпира користи шарени црвени кромпири за одличан изглед на вашем бифе-табли. Традиционални рецепт за салату од кромпира добија огроман укус за укус с додатком слане сланине, сесекљаног, танги шаргарепа, лука, целера и першуна. Све се лепо сједињује у кремастој, танги облици мајонеза, која је супер лако припремити.
Салате од салата
Цолеслав је традиционална салата за кухање, која развија своје укусе током времена, чинећи га идеалним за јело. Овај укусни, атрактивни рецепт за шунку, направљен комбинацијом шареног љубичастог и зеленог купуса, може се припремити дан пре ваше забаве и извадити из фрижидера у време служења. Одлично, једноставно једно јело које додаје текстуру и свежину у оброке ББК-а.
06 од 09
Тхе Цондиментс
Пицтуре остава Мораћете имати добру понуду традиционалних кувана изливања и хамбургерских прелива на вашој забави за госте да уживају. Заложите своје столне столице са основама - кечапом, сенфом, сладоледом, мајонезом, киселинама, луком, парадајзним резанцима, америчким сиром и зеленилом. Онда дајте својим гостима нешто да равећи припремајући велику посуду домаће салсе. Имамо невероватну верзију на бази брескве за вас да пробате ниже, која укусно је укусна и додаје то необуздано нешто вашим грилованим говедима и пилећим јелима.
Пеацх Салса Са Лиме и Медом
Можете лако бацити ову укусну, слатко-слатку брескву салса на дан ваше забаве, али ми предлажемо да је припремите дан унапред, како бисте дали укусима сјебаног воћа и поврћа вријеме како се мјешати и развијати. Укусан црвеним луком, свежим цилантром, хрустљавим паприкама и мало белим луком, овај укусни рецепт салсе чини изврсну комплементу пилетини и поврћу на жару. Такође, можете га послужити на врху крушених крушних кругова за слатко, танго брусцхетта предјело.
07 од 09
Дезерти
Никос Панидис / ЕиеЕм Дезерти за кухање не морају бити љубазни. Можете лако да се извучете са сервирањем сладоледа и свежих плодова који су купили из продавнице. Међутим, за врхунски мени за журке, размислите о томе да направите ове једноставне, гастрономске колаче, који су сами укусни или су служили уз парадајз ванилиног сладоледа.
Лако домаће чоколадне пахуљице
Богат, кремаст и декадентан, ови савршени чоколадни домаћи пилићи се производе само са неколико састојака. Добићете репутацију великог пекара када сервирате ове варљиво чоколадне посластице на вашој забави.
08 од 09
Пића
Јамие Грилл Познајете госте своје госте, тако да можете да прилагодите пиће својим укусима. Као опште правило, увек је добра идеја за избор избора безалкохолних и алкохолних пића на кухању. Можете одабрати да одржите свој стол за пиће основним флашираним безалкохолним пићима, плус пиво и вино хладњаке. (Једноставно ставите хладњак или канту са ледом и пустите госте да послужују током забаве). Или, ако желите лепу презентацију за свој шведски сто, зашто не помешати бокал са укусним, воћним, освежавајућим сангријем на бази вина? Имамо одличан, једноставан рецепт белог вина сангриа који можете послужити као укусно, хладно напитак за ваше госте који уживају у пијењу вина.
Вхите Вине Сангриа Реципе
Сангриа се лако припреми и пије, и чини леп приказ за ваш бифејски сто, у чистом бачвару. Љубитељи бијелог вина уживају у овом једноставном рецепту сангрији, употријебљеној са свежим, зиппи летњим укусима цитруса, јабука и тропског воћа.
09 од 09
Завршна ријеч
гране На дан вашег састанка, имајте на уму савјете најбољих партијских планера - да ако сте опуштени и срећни као домаћина / домаћица, ваши гости ће пратити вашу улогу. То значи, ако се нешто осећа превише компликовано или је тешко повући, препоручујемо да га потпуно појачавамо и заменимо нешто једноставније. Ваша породица и пријатељи неће бити брига да ли су посластице купљене или куповане на кућну адресу, на примјер, све док их послужујете осмехом (и има пуно тога). Срећно лето, и уживајте у дивној забави!