Сух пасуљ се лако развија и може се складиштити након жетве за здраву, укусну јела током целе зиме. Постоји пуно задовољства у производњи властитог јефтиног протеина на бази поврћа на фарми.
Комбинујте пасуљ са кукурузом, пиринчем или другим зрнима како бисте направили потпуну протеину. Пасуљ је богато витаминима Б и фолне киселине, садржи минерале, укључујући гвожђе, селен, калијум, магнезијум и калцијум, и високо су влакно.
Време сјетве
Биљке након последњег мраза на вашем подручју, и идеално, сачекајте док се земља добро загреје (70-90 степени Ф). Физура мора бити директно сјемена у тло.
Размак
Простор сјемена 1 1/2 инча одвојено. Просторни редови од 14 до 36 инча у зависности од ваше опреме. Ако узгајате мали број пасуља до жетве за руке, размаци између свемира ближе заједно. Ако користите трактор, размак од 36 инча.
Гровинг Нотес
Беанс најбоље раде у умерено богатим земљиштима, али ће успевати чак и на некако осиромашеним земљиштима, јер имају могућност да поправљају свој азот. Пасуљ не реагује веома добро на додано ђубриво.
Ако је тло кисело, додајте мало лимете пре садње.
Ако је ово први пут да посадите пасуљ у овом тлу, обавезно обложите своје семе пасуља са инокулантом, одређену врсту Рхизобиума која пасуљу треба за каљење (ово можете добити од семенског предузећа или продавнице фарме где купујете ваше сјеме).
Једном у тлу, инокулант ће остати тамо и умножава се скоро на неодређено време, тако да је то само први задатак за садњу.
Мулч у току раног раста како би задржали корове. Када су биљке добро успостављене, оне су одличне у сенци корова.
Штеточине и проблеми
Крови црви и корни црви понекад нападају саднице.
Танке биљке које омогућавају добру циркулацију ваздуха .
Превише кише може довести до рђе, плесни и блата. Избегавајте рад између влажних биљака. На крају сваке сезоне претворите под остатке зрна и вршите ротацију усева.
Ако је јесење време веома мокро или ако мраз прети берби, повуците биљке рано и завршите са сушењем под покровом, на пример у шупи, штали или подруму. Грахови ће наставити да зоре у махунаркама чак и након што буду изабрани, тако да не брините превише ако морате сјести незреле пасуље.
Као годишњи рокови, пасуљ су веома осјетљиве на мраз. Биљка када сте сигурни да је прошла све опасности од мраза, а ако је потребно, пожирати рано, како је горе описано, како бисте избјегли оштећење од мраза у јесен.
Одржавање
Пасуљ је прилично лако у поређењу са другим културама. Само плевел, воду и мулчење колико је потребно током сезоне раста.
Пасуљ је прилично суша толерантна, али морате се побринути да имају довољно воде док формирају бундеве и семе за добар жетву.
Жетва
Суви пасуљ се сакупљају кад се тресу у поду. Повуците биљку руком и објесите се од корена. Традиционално, постројења за зрно су причвршћене на високом ступу од 5 до 7 метара. Можете подићи до 5 хектара пасуља руком, али више од тога ће вам требати специјализирана опрема за жетву за ваш трактор.
Суви пасуљ захтијева гутање - извлачење пасуља из лонаца. За мале количине, то можете учинити ручно стискањем отворених лонаца. Традиционална метода је да се биљка држи коренима и да је удари у унутрашњост цеви. За више од пола хектара пасуља, можда ћете желети да улажете у готову опрему.
Након млевења, пасуљ мора бити очишћено и сортирано. За мале количине, то радите ручно, користећи екран и сушило за косу да бисте одушевили отпад (или компресор ваздуха ако га имате). Сплит пасуљ може се хранити фармским животињама. За велике жетве зрна можете купити чистач семена.
Ако је пасуљ мекан (угризите и видите), наставите да их исушите док се не чврсто не уједну пре него што их преместите у складиште.
Зрна за замрзавање пре складиштења убијају све потенцијалне инсекте, као што је лукав пасуљ.
Складиштење и чување
Чувати сух пасуљ у сувом, хладном, непропусном контејнеру од сунчеве светлости. Пасуљ се најбоље користи у сезони након што се сакупљају, али ће по потреби трајати неколико сезона.
Сеед Савинг
Беан се саморишта, тако да не морате да раздвајате различите сорте једни од других. Само уштедите најбоље и најраније зрно семена за следећу годину.