Опције комерцијалне кухиње

Најбољи подови за ресторане, пекаре, делис и угоститељске сале

Кухињски подови имају много тога да се суоче, а када је то комерцијална кухиња, потенцијалне опасности се уједињују. Због тога морате наћи материјал који је издржљив, водоотпоран и отпоран на мрље и може се лако очистити и санирати. Истовремено, мора да се подудара са изгледом и осећањем било којег јавног малопродајног пода који имате у вашем ресторану, пекару, угоститељској хали или ресторану.

Керамичка плочица у комерцијалним кухињама

Керамика је изузетно издржљив, отпоран на мрље, лако се чисти материјал за подове који је одличан избор за пословне комерцијалне кухиње.

Израђене од глине и седимената испаљене на високим температурама у индустријској пећи, ове плочице су веома тврде и издржљиве. Обично се обрађују и стакленом глазираном стакленом површином која се простире на површини, чинећи га непропусним за пенетрацију воде, мрље и већину оштећења. Ова комбинација чврстоће и отпорности омогућава керамичари да издрже најгоре строгост на коју се кухиња може бацати.

Стаклена глазура која пролази кроз керамику такође даје овом материјалу широку лепезу украсних опција, јер произвођачи могу да одштампају ово да изгледају скоро било шта. Када купујете, често ћете наћи плочице које изгледају као природни материјали попут тврдог дрвета и различитих врста камена. Керамика се такође може штампати са шарама или у чврстим бојама да би се направили већи дизајни. Постоје чак и неке компаније које ће вам омогућити да дизајнирате свој изглед на површини, мада ћете морати платити премију за оне.

Напомена: Керамика без назубљеног материјала је порозна и стога није уопште погодна за високо напонску кухињску средину.

Комерцијални винил Кухињски подови

Винил је еластичан материјал, што значи да је танак и да ће преузети физичке особине подлоге на који је постављен. Ако је инсталиран преко нечег тврдог бетона, добићете под који је издржљив и отпоран на оштећења.

Међутим, ако се користи подложан слој подлоге , под ће имати мекан, угодан осећај плишног материјала, који може бити важан за здравље и удобност кухара који ће бити на ногама дуги временски период.

Хемијски произведен материјал, винил је изграђен да буде отпоран на оштећења од бојења и непрекидан за пенетрацију воде, што га чини одличним избором за кухиње у којима се сигурно јављају мрље и сплатови. Доступан у плочама или плочицама, често је врло једноставно инсталирати, а одржавање може бити једноставно мокро. Већина детерџената, чак и оштрих, неће нанети штету на површини, што ће олакшати дезинфекцију хране и мрља периодично.

Више чланака из кухиње
Погодан за кућне љубимце
Ниско одржавање подова кухиње
Опције трајног кухињског пода

Плочице природног камена Комерцијална кухиња подови

Природни камен је термин који се користи за било који од широког спектра материјала који су ископани из планине земље. Сваки тип има своје јединствене карактеристике, а неки ће бити одговарајући од других у комерцијалној кухињи. Желите да избегнете било какве полиране површинске плочице, јер ти могу бити клизави када су влажни; док искривљени, брушени или благо раздвојени материјали могу стварно пружити вучу.

Денсер камење, као што је шљунак и гранит , такође ће бити отпорније на мрље и лакше одржавати.

Са каменим подом, добијате лепоту и моћ природних боја земље, што може помоћи да се комерцијално подешава енергијом и инспирацијом. Ови материјали су популарни у ресторанима јер топли тонови често пронађени на њиховој површини могу лако поставити људе док стварају прекрасну фасаду нијансе и узорка који се протеже преко свемира. Међутим, сви природни камени су порозни, па ће се употреба у комерцијалном кухињском окружењу захтијевати да се периодично затворе заштитним слојем.

Брицк Паверс у комерцијалним кухињама

Опека је још један популаран материјал за подове на тврдим површинама у ресторанима, делисима, кафићима и другим јавним простором за јело. Боје топлих тонова на земљи могу помоћи у стварању осећаја хлађења и куће кроз атмосферу собе, док често црвене боје могу стварно подсвесно допринијети глади покровитеља.

Овај под може се проширити до кухиње, где ће се трајна природа цигле одупрети најгорим мрљама које соба може бацати на њих.

У њиховом природном стању цигларски утрци су порозни и подложни мрљу и течном продору. Међутим, постоји велики број комерцијалних заптивача који се могу применити једном или двапут годишње како би се одржао и заштитио ваш комерцијални кухињски под од киселих изливања и сплитера. Третирање воском се такође може користити за стварање још израженијег слоја покривача, али то ће морати бити уклоњено и поново се примјењивати како би се зауставило настајање.