Направите своју венчанску торту укусни десерт Врело сећање
Пре него што посетите потенцијалног пекара за торте, шефа пецива или дизајнера, потребно је да урадите мало препоручивања тако што ћете заједно размотрити нека важна питања да бисте питали продавца о вашем заказивању.
Желите осигурати да покријете све своје базе, избегнете катастрофе по сваку цијену и направите торту за вјенчање својих снова. Идеално је да ћете резервисати консултацију и / или покушати са пеком током којег можете одговорити на сва ова питања.
Питања да питате вашу пастирску кувара
- Имате ли портфолио претходних свадбених торти које сте направили на које можемо да гледамо?
- Хоћеш ли ускоро доћи до дегустације да можемо присуствовати? (Ако ваш састанак не укључује дегустацију.)
- Можеш ли да пружи референце?
- Да ли сте спремни да креирате прилагођену свадбарску торту или да ли постоји одређени број дизајна за које можемо да изаберемо?
- Да ли постоје одређени стилови колача који се могу прилагодити како би радили са уским буџетом?
- Дајете ли нешто попут торбица, штандова, стубова, фонтана и ножева? Да ли су доступни за изнајмљивање или куповину?
- Ако желим да користим свеже цвеће на торти, да ли бисте могли да се координишете са мојим цвећем или желите да вам донесем цвијеће?
- Који састојци обично користите? Какву врсту залеђивања користите?
- Колико дуго ће наше вјенчање бити припремљено? Колико је потребно за прављење торте?
- Како су ваше венчане колаче цене? По резину?
- Имате ли ценовник који могу да узмем са нама?
- Да ли постоји додатни трошак за било која посебна пуњења, детаље или дизајн?
- Да ли бисте могли написати предлог да одемо кући?
- Да ли испоручујете? Шта испорука кошта?
- Да ли ће особа за испоруку бити у могућности да уреди столну торту и поправи хитне случајеве?
Да ли захтевају преузимање или достављање испоруке?
Ако твој пециво шеф не испоручи - изабери новог пецива шефа!
Добијање венчаног колача увек ће бити најбоља опција. То би могло да кошта више, али можете бити сигурни да знате да особа испоруке зна шта раде. Они ће моћи да безбедно и правовремено преузму колач од тачке А до тачке Б.
Немојте послати своју драју тетка Рут да покупи торту. Последња ствар коју желите је разбијен колач од 150 комада на 8 долара за парче на дан или ваше венчање.
Квалитет ваше венчане торте
Ваши гости ће највероватније запамтити квалитет хране коју сте на вјенчању служили изнад свега и што укључује торту у одређеној мјери. Ако радите на буџету , паметније је уложити више новца у стварни оброк умјесто торте. Сежање ћошкова на трошковима колача дефинитивно ће вам уштедети добар део промене, али ако имате пространији буџет, можда вам не смета потрошити мало додатног новца на квалитетније састојке и сложен дизајн.
Што је колач брже припремљен до вашег вјенчања , то ће боље имати укус, али процес обично траје између три и пет дана. Сваки шеф кухиње који вам говори да могу направити торту за дан лаже - то је венчаница, а не торта у супермаркету.
Ако урадите своје истраживање, сигурно ћете завршити квалитетном колачом, без обзира колико новца трошите.