01 од 02
Да ли су конзервирани конзерванси?
Цвијеће 'Паинтед Лади' је обојене боје, али пуно изгледа као друге сорте зрна. Подови бобица тек почињу да се формирају под цветовима. Да ли смо били неопходно гомилање вишенаменских биљака? Ми називамо биљке попут астилбе и дневних слојева за сјенку када су савршено срећни на сунцу. Ми зовемо репу и репу коренских култура, иако су њихови листови укусни. И многи од нас расте бораније за своје цвеће, игноришући "пасуљ" у њиховом имену. Они су у истом роду као и наши пасуљ, али различите врсте: Пхасеолус цоццинеус (изговара се фаи -сее-ОХ-лус кох-СИН-ее-ус.)
Руннер пасуљ су заиста јестива. Више од тога, они су прилично укусни. Обично су их једли у раним америчким колонијама иу Британији и они се враћају. Речено ми је да се чак зову Орегон лимени пасуљ, где постају популарни као алтернатива дугом сезони. Семе су обликоване као лима пасуљ и обично су црне са црвеним или љубичастим пругама.
Руннер пасуљ су рођени у Централној и Јужној Америци, али ће се добро развијати у било којој клими. У ствари, они боље пролазе на хладном пролећном тлу од традиционалнијих зелених пасуља. И могу чак и зими, у подручјима гдје се тло не замрзава.
Сорте полова су фаворизоване када их расте као украсне, али постоје и бобови који се боре, који почињу да производе брашно брже. Међутим, теже је пронаћи семе за зрну граха.
Рунер пасуљ чини добар избор за јестиво уредјење пејзажа . Они су несумњиво атрактивни са пуно цвећа, посебно ако наставите да бирате грах. Црвене варијанте су популарне код колибрија.
Савети за узгајање
Биљке су вишегодишње, али се обично расте као годишње . Као што сам поменуо, они могу да пређу зиму у благим подручјима.
Руннер пасуљ захтева исту бригу потребан у башти. Направите их у умерено богатој земљи, допуњавају се са пуно органске материје . Потребно им је локација са пуним сунцем и нека врста подршке за пењање, попут решетка или теепее.
Можете директно сјести или започети сјемење у затвореном простору , 4-6 недеља пре него што их планираш извести. Пасуљ брзо расте и не добро трансплантира, али ако имате кратку сезону и желите да почнете са стартом, ја бих препоручио да их започнете у тресетима или лончићима за папир. Сачекајте да се земља загреје, пре него што засадите напоље или користите цепиво .
Биљка 2 - 3 семена на углу сваке тепее или свемирских сјемена 6 ин. Уз расклоп. Брзо се жале. Обучите их уз њихову подршку док почињу. Они ће се обузети и почети сами да се попнеју.
Полен пасуљ расте висок и бујан пре него што почне цветање и постављање бундеве. Будите стрпљиви, хоће.
Држите лозу добро залијеване и мулчите да хладите коренине. Њима неће бити потребно ђубриво, али бочна обрада средњег сезоне компоста ће им дати довољно потицаја да се успије кроз сезону.
Сорте за покушај
Скарлет Руннер - Најчешће пронађена сорта, са светлом црвеним цветовима. Следеће сорте нуде различите функције, али семе може бити тешко наћи. Надам се да ће то почети да се мења, али ако их нађете и узгајате, уштедите семе у биљку следеће године.
- ' Хестиа ' - патуљака, сорта грмља која почиње цветати рано.
- ' Келведон Вонде р' рано, са тешким сетовима
- ' Моонлигх т' - самопропусни, са белим цветовима
- ' Паинтед Лади ' - Прилично црвено и бело цвеће. Веома толерантно врућем времену.
- " Призевиннер " - Веома плодно
- ' Сцарлет Емперор ' - Мало је тањи од шкрлатног тркача.
- ' Сунсет ' - бледо коралско цвијеће. Добро се замрзне у зеленој фази.
- ' Тендерстар т' - Велики, глатки подови.
Наставите читати како бисте научили како да припремите и кувате бобице.
Започињање повртног врта Контејнер Вегетабле Гарденинг | Поврће раног пролећа | Пад поврћа баштованство | Вегетабле Гарденинг ин Варм Цлиматес | Поврће А до З
02 од 02
Припрема и коришћење ручног пасуља
За употребу као боранија, сакупљају се док су плочице још увек равне, пре него што сјеменке почну да се боре. Припрема и кување са тркачким пасуљима
Моћете да користите млади пасуљ као зелени пасуљ или пустите да потпуно зрели да се гранатира или осуши. Као боранија, они су мало строжији и фибрознији од редовних пасуља, али се брину о резању и кувању. Зрели пасуљ може бити мало мала, сами али лепо упарени са бољим укусима попут сланине и морских плодова.
Сирови зрнасти пасуљ, као и многа сјемена беан, садрже мале количине сложеног лектина фитохаемагглутинин који може бити токсичан у великим количинама. Неки људи су знатно више подложни од других, али бити сигурни и кувати своје бораније, прије него једу.