Шта су тачно фосфати? Фосфати су хемијска једињења која садрже фосфор, природни минерал и кисеоник, који се користе у великом броју примена (нпр. Производи за чишћење и печење). Понекад укључују и друге минерале, као што су калцијум и натријум.
Врсте фосфата
Према фосфатном форуму Америке, фосфати спадају у четири главне групе (од којих свака има своје функционалне особине) у зависности од броја атома фосфора: ортофосфати, пирофосфати, триполифосфати и полифосфати.
Друга имена
Постоји неколико врста фосфата, тако да сам смањио листу оних који се односе на чишћење.
Фосфати који се користе у машинама за детерџенте и детерџима за прање : Натријум триполифосфат (СТПП).
Фосфати који се користе у специјалним производима, као што су средство за чишћење сребра и детерџенте и средства за чишћење у течном стању за индустријске примене : Тетрапотассиум пиропхоспхате (ТКПП). Ова хемикалија иде и калијум пирофосфат; Дипхоспхориц ацид, тетрапотассиум салт; и Тетрапотассиум пиропхоспхате према америчкој бази података о производима домаћинстава. Регистарски број ЦАС-а је 007320-34-5.
Фосфати који се користе у средствима за чишћење : Трисодиум пхоспхатес (ТСП), тетра-натријум и калијум пирофосфати, натријум калијум пирофосфат
Чишћење Употреба
Што се тиче чишћења, фосфати се користе у аутоматским детерџентима за чишћење и детерџима за прање како би се олакшала вода и уклонили земљиште, уље и маст.
Они такође помажу у спречавању проналажења и стварања филма у аутоматским детерџентима. Због своје способности да се пресеже сапуном сапуна и минералним надоградњом, понекад се користе у производима за чишћење плочица и порцелана. Поред тога, фосфати се могу користити у посебним средствима за чишћење, као што су бетонски чистачи.
Фосфати су забрањени за употребу у детерџентима за прање веша у САД од деведесетих и могу ускоро бити забрањени иу Европи, као што је Мари Марлове Леверетте, Тхе Спруце Екперт, у свом чланку истиче: "Забрана фосфата за детерџенте за прање веша предложених у Европи. " Што се тиче аутоматских детерџената, фосфати су такође забрањени у неколико америчких држава, али су и даље дозвољени у институционалним средствима за чишћење.
Друге употребе
Поред производа за чишћење, фосфати имају вртоглави број других употреба. Могу се наћи у бојама и премазима на бази воде, металним лаковима, ретардантима, обрађеним намирницама, производима за личну негу, фармацеутским производима и још много тога. На пример, СТПП се користи за очување влаге и укуса у шкампи и шунку према Фосфатном форуму Америке (ПФА).
Брендови производа који садрже фосфате
Да бисте видели да ли одређени производи садрже фосфате, покушајте да претражите базу података о производима домаћинстава у здравству и људским услугама, Водич за здравље животне средине Радног тима , Добар водич или Радна група Скин Дееп Цосметиц Датабасе.
Регулација
Када се фосфати користе у храни, личној заштити и фармацеутским препаратима, надгледају их америчка администрација за храну и лекове (ФДА). За друге намене, као што су производи за чишћење, надгледа их Агенција за заштиту животне средине (ЕПА).
Здравље и безбедност
Фосфати се природно јављају у одређеним хранама, али када се додају у обрађене намирнице, они могу имати озбиљне здравствене ефекте ако се потроше велике количине. Линн Елдридге, Екперт оф Спруце, у свом чланку примјећује: "Заједнички додатак прехрамбеним производима успијева раст рака плућа", показало се да су фосфатни адитиви за храну стимулисани развој карцинома плућа.
Садржај високог садржаја фосфата у прерађеним хранама такође може утицати на функцију бубрега и кардиоваскуларне функције, као што је Натхан Греи истакао у свом чланку: "Фосфат у храни је здравствени ризик који треба означити, тврде истраживачи".
Када се фосфати користе у производима за чишћење, они такође могу изазвати здравствене проблеме. Миреја Наварро извештава у чланку Нев Иорк Тимес-а, "Чистач за животну средину, а не посуђе", који су запослени у кућама у медицинским установама у Њујорку пријавили смањење симптома, као што су осјећаји, вртоглавица и гребање грла, када су почели користити фосфат -производа за чишћење.
Ефекти заштите животне средине
Велике количине фосфата сматрају се проблемом јер повећавају раст алги и смањују расположивост кисеоника за рибу и биљке у потоцима и језерима.
Зелене алтернативе
Неколико произвођача, попут Седме генерације, скочило је на брод са детерџентима без фосфата.
Проблем је, понекад је откривање и даље проблем, а то је када су неки зелени савети и трикови за аутоматско прање посуђа згодни! Такође, уместо да користите производе који садрже фосфате како би се уклонила скала и сапун за сапун, зашто не само покушати чишћење с кисом или прављење сопственог млијека за сирће ?