4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

01 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Кошарање је један од најстаријих људских заната. Пронађени су током векова у бројним облицима у безбројним културама, народима и групама, ткане кошаре су рангиране са грнчарством и текстилом, међу првим и најразноврснијих предмета које треба створити људским рукама. У многим афричким народима, као иу другим мјестима широм свијета, остају широка разноликост традиције кројачке обраде. Од Тутси рукавице до Зулу корпи Јужне Африке, ови методи комбинују вековне технике и симболике са развијањем естетике и друштвене реалности савремених људи. И док су многе од ових кошара учиниле свој пут светским инспирисаним кућама широм света, вероватно је једна од најпознатијих корпи Африке једнако вероватна да ће се срести у ресторану као код куће.

02 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Скоро свако ко је икада уживао у етиопијској кухињи у ресторану специјализираном за превоз путника вјероватно је наишао на месоб. Ова релативно велика, широка кошара са дном је основа таквих објеката, што доводи до додира традиционалне културе до искуства у ресторанима. Оно што чини јединствено је да примарна функција није да држи храну за складиштење, већ да делује као површина за чување људи од којих се могу јести. Друга изврсна карактеристика ових корпи су невероватне палете боја и омамућујући узорци који су уткани у сваки комад. Међутим, као и већина глобалних објеката са дугом историјом, месоб може учинити много више од онога што то показује на површини. Такође вам може рећи ствари о месту и времену одакле долази, о еволуцијама кроз које пролази ио начину на који су се људи променили на путу. Само треба знати која питања треба да питате. Дакле, да наведемо пример онога што треба научити, ево 4 интересантне ствари које вам етиопијске корпе могу рећи.

03 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Они могу да вам говоре о историји и политици

Иако су уопштено описани као етиопијски, месобове кошаре припадају већој традицији Харари ткања коша која заузврат припада мањој географској регији - граду Харар у источној Етиопији (1). Харар је утврђени град познат по средњовековном зиду из 13. века, са пет оригиналних капија, који одговарају пет округа града (2), на надморској висини од 1.885 метара надморске висине, . Оснивање самог града је нешто теже до данас (3). Разни извори потврђују различите могућности, у распону од ^7. до ^11. века. Град није био изворно део Етиопије и прошао кроз низ политичких прелаза, који су се растали и падали у истакнутом положају, пре него што се коначно анексирао у сусједну државу крајем 19. века. Због свега тога, град је остао витални центар трговине, повезујући трговинске путеве између Етиопије, рога Африке и Арапског полуострва са одрживим лукама које обећавају трговину далеко удаљеним локацијама [4]

Године 1520. године Харар је постао главни град Адал Султинате (ибид.). Иако су првобитно основали Арапи, султанат је био под контролом сомалијских султана династије Валасхма до времена када је Харар постао главни град (5). Како је постао независно краљевство 1647. године, Харар је остао свој народ тек 1875. године, када га је Египат освајао под Исмаилом Пашом девет година (6). Битка код Цхеленка, која је видјела Харар постао стални дио Етиопије, десила се 1887. године. Почела је када је Емир Харар покренуо изненадни напад на суседно краљевство Етиопије, коју је тада водио Менелик ИИ. После напада, Харар су преузели силе Менелика и инкорпориране у етиопијско стање (7).

04 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Они могу да вам кажу о религији

Важност ислама у Харар и град до вере пролази далеко изван њеног положаја некадашњег главног града бившег султана. Харар је такође рекао да је четврти најсвјетнији град ислама, након само Меке, родног места пророка Мохамеда; Медина, место његовог емиграције и локација његовог гроба; и Јерусалим, који Коран бележи као локацију одакле се Посланик уздизао у небо, а такође и прву Киблу - првобитни правац према коме су рани муслимани учили да се суоче током молитве (8). Важно је напоменути, међутим, да је Харарова разлика као четврти најхладнији град ислама далеко од неспорног. Постоје и други који траже наслов, попут тунисског града Каироуан. Па ипак, Харар је вековима био важан центар исламске стипендије, поезије и уметности, попут ткања кошева (9). Данас остаје дом 82 џамија и више од 100 светиња, као и бројних традиционалних градских кућа које су истакнуте по јединственом и лепом дизајну ентеријера (10).

05 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Они могу да вам говоре о уметности и култури људи

Вековима је ткање коша било важно уметничко обликовање за Харари, ону који се првенствено примењивао, мада можда не искључиво, од жена виших друштвених класа (11). Материјали од којих су кошаре сипане садрже низ различитих врста сушене траве или сламе. Мигир , чврста биљка, обично остављена необрађена, користи се као основа калемова који ће чинити кошу. Вијци су преплетени са врстом трава познатом Харари као гаргари , а западним ботаничарима као Елеусине јаегери. Ове стабљике, које се често обојени, користе се као врста нити за украшавање готових коша и за држање своје структуре заједно.

На крају, к уарма је основни тип сламе, који служи претежно декоративном функцијом и користи се само на спољашњој страни корпе ( 12 ). Иако традиционално средство за додавање боје ткању материјала укључује асортиман природних боја, модерно умирање захтева нешто више од додавања прашкастих хемијских боја до кључања воде и додавања намирница и сламки у мешавину (ибид.). Иако многи савремени Харари ткани имају бар нека знања о процесу бојења, остаје предност већини ткања да купе материјале у жељеним бојама од професионалних породица у граду.

06 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Стварање корпе је мудар и детаљан процес намотавања и ткања, користећи различите материјале да би се направио серија геометријских образаца. Ово питање додатно комплицира чињеница да чак и основни обрасци кошаре морају да се уткну и укључују обрасце састављене од неколико боја. Ово је један од неколико фактора за који многи научници верују да Харари тражи каријеру као високу уметност (13). Готове корпе подељене су у две категорије на основу тога да ли су намијењене декоративним или утилитарним намјенама. Од тридесет познатих типова боксова, двадесет два спадају у претходну категорију, док преосталих осам чине другу ( 14 ). Као и многа друга умјетничка дјела настала из афричких култура, обрасци Харари кошара поседују специфична имена, од којих се многи односе на историју града, бивше владаре, освајаче или друге значајне историјске тренутке. Један такав образац под називом "Штит Амир" односи се на амир који су некада владали независном градском државом (15).

Ткање кошница није била једина вјештина која је била потребна да се покаже да је жена Харари добра одгајивача. Подједнако важна је и вештина жене код уређења украсних кошара на зидовима њене куће. И ткање и уређивање кошара били су велики део живота добрих девојчица Харари, како су се очекивали до њиховог вјенчања - често тек након пубертета у прошлости - да би могли ткати корпе за њихов мираз, укључујући и две идентичне корпе које ће бити презентоване женској свекрви и једна за њеног мужа да носи с њим (ибид.). Недавно је, као одговор на значајан пад у производњи традиционалних корпи међу Харари, неколико занатских заната израсло је унутар зида града жена које су желеле да сачувају традицију изван инфериорних заната произведених за туристичку трговину ( 16 ).

07 од 07

4 занимљиве ствари које Етиопијске кошнице могу да вам кажу

Можда ће вам још причати о другој храни коју желите

Најзад, док су Харари корпе најчешће виђени у вашем локалном етиопијском ресторану, не само фанови рањивих који дугују добар народ Харару дуг захвалности. Етиопија је дуго позната као изворни дом кафе. Харрар, који се налази у непосредној близини регије Кеффа из којег се кафа зове, сматра се да је дом прве породице за биљке кафе, што омогућава да се биљка и напитак транспортују и делују широм света (17).