Пикантна, пикантна аругула је савршен додатак салату, супи или стир-фри. Дефинитивно је сезонски поврће; аругула се најбоље гаји у пролеће или јесен (зима за оне вртларке у благим поднебљима.) Топло време узрокује аругула да се брзо и брзо окреће.
Међутим, ако га расте у хладним временским приликама, аругула је прилично лаган поврће које расте у вашој башти. Награђује се да узгаја поврће које додаје такав пизаз на ваш оброк.
Где да расте Аругула
Аругула најбоље расте у хладним временским условима, тако да је савршена рана пролећа или пад јела за многе од нас. У топлијим климатским условима, расте аругула као зимски усев.
Можете расти аругулу било где у башти. То добро функционише у традиционалним вртним креветима, у контејнерима или у мешавину цвјетне границе. Најбоље се развија у пуној сунчевој атмосфери, али ће бити сретна са неком хладом, поготово пошто време почиње да се загреје. То није претерано узнемирено у погледу земљишта, али ће се најбоље развијати у богатим, добро исушеним земљиштима. За најбоље резултате измијените тло компостом или компостираним ђубривом прије сјећења.
Садња Аругула
Аругула би требало да се сједи директно у вашу башту што је раније могуће у пролеће. Чим будете у могућности да радите на тлу , сијете неколико семена рукола. Неће им сметати неколико мраза и добићете скок у сезони. Такође је могуће преплавити аругулу тако што га саде у јесен и расте под ниским тунелом или хладним рамом све зими дуго.
Неће се много развијати током зиме, али ћете дефинитивно добити пролећни усеви на пролеће на овај начин.
Сов аругула сјеме од шест до осам инча одвојено, и једва покривају семе с прскањем земље. Аругула клари за отприлике једну недељу, обично мање од тога.
Како се развија органска Аругула
Један од кључних разлога за растуће укусне аругуле је одржавање тла равномерно влажно, али не и водоносно.
Ако се земљиште осуши, може доћи до гренка (умјесто папричастог) зеленила. Вода када је горњи инч земље сув, и мулчати са два до три инча одрезаних листова или трагова траве како би се одржала влага у тлу.
Будите сигурни да ћете редовно рађати око ваших аругула биљака. У раној сезони, корова могу прећи малу садницу.
Ако сте посадили аругулу у тло измењен компостом, нећете морати да бринете о ђубривости. Међутим, ако сте забринути да ће вашим биљкама можда бити потребни додатни храњиви састојци (лишће се жути, или биљка изгледа да не расте) идите напред и дајте јој листну храну чаја од компоста или рибље емулзије.
Штеточине и проблеми
Најчешћи проблем са којим ћете се суочити када расте аругула су буба буба. Ако су имали проблем у вашој башти, било би добро да покријете вашу аругулу поклопцем са плутајућим редом како бисте држали жбуње од своје жетве. Ако већ видите бујнуће, размислите о постављању лепљиве замке у кревету да бисте заробили ове штеточине.
Осим буба, други проблем са којим ћете се суочити је болљење. Топло време може учинити да ваш аругула вијак (и претворите ућасно горког) за кратко вријеме. Најбољи начин да се ово избегне јесте да се биљка што прије почне на пролеће, а такође сејати пад.
Да бисте продужили своју пролећну житарицу у лето, размислите о стварању неке нијансе за вашу аругулу постављањем сјенчане тканине или рађањем под оквиром мрежице. Ово неће елиминисати сидрење, али ће вероватно продужити време за жетву.
Жетва Аругула
Можете уновчити аругулу тако што ћете повући целу биљку или одрезати поједине спољне лишће из својих биљака колико вам је потребно. Више волим другу методу јер не користим пуно аругула у исто време; Ја углавном само додам неколико листова у салату за мало зинга. Добићете дуже вријеме жетве снимањем појединачних листова.
Аругула је лако расти, и сјајан додатак за салате и бочна јела. Размислите о узгајању барем контејнера ове укусне зелене у својој башти ове сезоне.