"Доручак на Вимбледону" је жељно предвиђени летњи ритуал за навијаче тениса широм света. То је прилика да се данашњи сјајни тениски такмичи на невероватној, мање уобичајеној површини терена. Вриједно је да се пробудите раније током викенда да бисте гледали овај догађај. Док седите у хладном климу са лепом шољицом кафе или чаја, можете гледати зиму суперзвезда тенисера на температурама близу 100 степени под британским подневним сунцем.
Турнир даје прозор на последње трагове гентилитета уз присуство краљевске породице у галерији. Одувек се радујем чујући се тихом лобу тениских лопти и прикривеном коментару најављивача, јер мирно олакшавам дан.
Позовите пријатеље који воле тенис да бисте поделили спектакл са вама на Вимбледонском брунцху и одржали своју најелегантнију спортску забаву године. Поставите бифејски сто у оштреној бијелој постељини. Користите своје најфиније енглеске порцелане , најлепше кристалне пехле и будите сигурни да је сребро полиран.
Предложите да ваши гости дођу у своје најсјајније тениске белце или елегантне свилене пиџаме. И резервишите време на локалним судовима да бисте играли неколико рунди након завршетка покрића Вимблдона. После свега тога, ви и ваши пријатељи сигурно ће бити инспирисани да ударе у судове.
Приликом планирања вашег брунцха, постоји сезонска храна која се мора појавити на вашем менију - јагоде.
Јагоде су врхунски састојак Вимбледона (поред тенисера!) Нека ваш централни део буде велика кристална посуда испуњена до обода целим јагодама. Обришите га са неколико мањих чаша прелива, укључујући гранулирани шећер, шлаг, тешку крему.
У менију који следи, већина рецепата може се припремити унапред, тако да ништа не поквари миран сањар ујутру.
Вимблдон брунцх
Служи 8-12
Поврће и сир
Ово је један од оних предивних, припремљених доруцака, од гурмана .
Бангерс
Ако имате опрему да направите своје кобасице, онда идите на традиционалне британске тројице.
Кромпир, Чеддар и Пита Цхиве
Тај рецепт из Гоурмет-а добио је драге критике, иако је потребно мало посла, може се направити дан унапред.
Стравберри Пеацх Полнута француска тоаст
Овај веома интересантан и укусан рецепт има неколико корака који се могу унапријед урадити. Трипле овај рецепт, такође.
Велика коза тоста са енглеском мармаладом
Енглисх Трифле
Англиски трифл ће добро функционисати за бандеру јер се може припремити дан раније. Британски и ирски водич за храну Елаине Лемм вам говори како направити овај класични британски третман.
Лемон пинот са јагодама
Савршен десерт за додавање у ваш Вимбледон брунцх.
Направите прави кафу
Пуно ресурса који ће вам помоћи да то исправите, од Терија Паајанена.
Направите прави лонац чаја
Једноставно "како" за припрему чаја, из вашег забавног водича.
Пиммов куп
Пробудите своје госте овим коктелом из британске Фоод Гуиде, Елаине Лемм.