Календула је једно од најпопуларнијих јестивих цвећа . Иако се календула обично назива "Мариголд", они нису у истом роду као и обична невена , Тагетес . Међутим, они су део исте породице, Астерацеае , заједно са марамицама и хризантемама. Можете видети сличност у својим цвјетовима попут цвијећа.
Имали су име Пот Мариголд због својих златних цвијећа који су цветали током фестивала који су прослављали Дјевичку Марију ( мари злато) и њихово кориштење у кувању или посудама.
Многи вртларци једноставно расте воћне мариголдове за своје ведро цветно и цвјетно цвјетање. Најчешће се сматра да имају жуто и наранџасто цвеће, али постоје суптилније розе и кремне сорте.
Пот нечисти ће цветати током све већих сезона. Листови су благо груби, а не најатрактивнији део биљака. Иако латице имају мало горког укуса, немају мирис. Користе се у свим рецептима, од маслаца до вина, али су они најпожељнији за интензивну боју.
Ботанички назив
Цалендула оффициналис
Заједничка имена
Пот нежна, Календула
Хардинесс Зонес
Пљескавице су краткотрајне вишегодишње у УСДА чврстозним зонама 9 и више. Оне се обично расте као годишње .
Сун Екпосуре
Све врсте календула најбоље ће цветати ако се узгајају у пуном сунцу до парцијалне нијансе. Требаће им редовна вода, ако се узгаја у пуном сунцу, у врућим, сувим климатским условима.
Матуре Плант Сизе
Већина варијанти мариголда ће порасти око 8 - 18 инча (х) к 2 - 4инцхес (в).
Величина ће зависити и од тога колико ћете их исецати и користити. Сечење цвјетних стабла подстакнеће биљку да се извуче и произведе више цвијећа.
Блоом Период
Већина биљака почиње цвјетати у року од 2 мјесеца од сјећења. Понављају цветање током читавог лета, нарочито ако их држите уморним .
Зато се не плашите сакупљања и употребе цвијећа нечистоћа.
Како се сакупљају печенице
Прикупите цветове календула крајем јутра након што се роса осуши. Изаберите цвијеће када су потпуно отворени и провјерите често јер долазе и брзо иду.
Можете користити свјеже цвијеће или можете сух и чувати цвијеће за каснију употребу. Исеците главе цвећа и просипајте их на екрану, на сјенчаним, сухим мјестима. Повремено их окрећите док се не папира сувим и спремите у конзервирање тегли док не будете спремни за употребу.
Предлози за дизајн
Пот мариголди лепо обрађују биљке и расте добро у контејнерима. Ако желите да користите своје цветове календула у кувању, обавезно их повећајте органски . То је лако учинити ако их узгајате у повртарству, али и то морате имати на уму ако су посадили у цвјетној граници или посудама.
Предложене сорте мариголда за раст
Цалендула оффициналис "Пацифиц Беаути Микед Цолорс": ово је више топлотно разноликост традиционалних жутих и наранџастих биљака.
Цалендула оффициналис "Схербет Физз": танки тонови са тамнијим црвеним доње стране.
Цалендула оффициналис "Ресина Цалендула": Садржај високих смола га чини популарним за уља и тинктуре.
Савети за гајење мариголда
Канонске мариголде могу се директно засејати у пролеће или чак љети, или се могу започети у затвореном простору као трансплантације.
Они су веома лако одржавани и једном се успостављају у вашој башти, они ће се само-семена, али они углавном не постају непријатна.
Богато земљиште и потпуна локација сунца одржаће вашу календулу, иако ће се прилагодити већини услова земљишта. Пљеснати мариголи ће успорити у екстремној топлини и топлијим поднебљима (зони 8 и више) ће имати више успјеха како их расте као јесење или рано прољеће цвијеће. У бољим зонама, редовно заливање ће помоћи да их одржи на врхунцу лета и да ће вам врећа неовисно цветати до мраза.
Не плашите се да исечете цвијеће из вашег нечистоћа. То ће само охрабрити више плодове, што је добра ствар. Поред њихове кулинарске употребе, мариголди се користе у биљној медицини, као биљка за бојење и чак као резани цвет.
Штеточина и проблеми карбоната
Ове биљке су практично без проблема.
Већа је вероватноћа да су стресови суше него да их болује.