Врсте прехрамбених процесора и хеликоптера

Иако обично мислимо на појам "процесор хране" као апарат или кухињски алат који обрезује, резачи, урезује, гратес или мачи / млажи храну, термин заправо може имати дуготрајну примену која лако укључује неколико различитих врста хране обраду опреме од соковника до ручних хеликоптера, јер сви они раде на обради хране, у једном или другом облику.

Међутим, у сврху овог чланка, погледаћемо типичне процесоре хране и забележимо њихове јединствене разлике.

Иако неки могу изгледати слично, сви обрађивачи хране немају исту функцију, а ове разлике постају веома важне када размишљате о куповини.

Имајте на уму да, иако сам наведио типичну функцију сваког типа, сви модели не садрже ножеве или дискове за сваку функцију. Ово само показује да су неки алати обично дизајнирани за једну или другу функцију, али постоје и изузеци.

Блендери - мешање, мешање

Иако неки модели имају функције обраде или прилоге за сецкање, већина блендера може само да меша или меша меку храну или течности. У зависности од сечива, неки модели могу да ударе лед за мешане замрзнуте напитке.

Савети за куповину блендера

Руковање са храном за руку - сецкање, дезинг

Ово је врста хеликоптера у коме стављате лук или поврће у мале порције у јединици или на плочу за резање, а шака за руке на врху извлачи склоп сечива у акцију да се исецује.

Неки модели имају ротацију ручног окретања. Повољни, једноставни за чување и рад, ови мали хеликоптери могу бити врло згодни за брзе и ситне задатке.

Више о рукавцима

Мандолини - Одсецање, слегање, грљење

Они се крећу од пластичних сорти до квалитетних нерђајућих челичних јединица које обично укључују различите величине сечива за резање, решетке или сечење.

Процес се обично врши премјештањем поврћа напред и назад преко сечива. То је брзи, ручни процес са мандолином који је разумно лако складиштити и користити. Процес обично не укључује сецкање.

Сир гратери - решетка

Ови су углавном ручни и долазе у различитим стиловима за сиревање сира и већина домаћинстава има више од једног облика или величине. Најчешћи су тип кутије где се нарибани сир набира у центру грчке, али забавни ротацијски стил који се користи у ресторанима за тврде сиреве као што је пармезан постао је омиљена породична вечера. Електрични процесори хране (описани у наставку) могу имати диск који се може користити за гризење великих количина сира.

Кафа Брусилице - Брушење Кафа

Због облика ножа и дизајна апарата, млинови за кафу треба користити само за млевење свежих зрна кафе. Они су мали, економични и практични уређаји за млевење сопствених пасуља како би побољшали укус каве. Постоје и кафичари који су дизајнирани са уграђеним млином за кафу.

Брашна од поврћа или меса - брушење

Ови производи долазе у електричним и ручним моделима иако су врло корисни кухињски алати, њихова функција је углавном за млевење различитих дискова за фино и грубо брушење.

Антикне млинске брусилице

Руководиоци који рукују - Рисање

Једном коришћен само за гајење кромпира, креативни кухари се проширио на овог деценија старог кухињског алата, користећи га да гурне кроз друге меке куване поврће или свеже резанце.

Винтаге Рицкеттсери и како купити Рицер

Јуицерс - Одвоји сок од пулпе

Иако соковници обрађују воће и поврће, они само уклањају сок из целулозе, нешто што процесор хране не може учинити. Електрични сокови су популарнији од мануелних модела, јер захтевају мање напора, али су скупљи.

Савети за куповину соковника
Како купити видео из соковника

Руке за резање салата - резање, резање, решетка

Престо-ов СаладСхоотер ™ је учинио ове врсте малих ручног електричног резања врло популаран. Они су штедишачи и дизајнирани да се држе док се поврће укрчи директно у салату.

Операција је једноставна и лако се чувају и чисте.

Компактни или мини цхопперс / процесори - резање, брушење, мешање

Иако се називају процесори, њихове функције су ограничене. Ово су 1-4 апарата за чаше за сецкање лука, ораха и зачина, или за израду малих серија прелива, салсе, поврћа или зачина. Веома су погодни за свакодневне потребе за сецкањем / мешањем и за производњу беби храна. Ови мали хеликоптери обично немају никакве способности за резање или сечење, јер им недостаје цев за довод и дискове за сечење.

Фоод Процессор / Цхоппер Буиинг Типс
Удобност компактних процесора
Упоредите цене

Велики прехрамбени процесори - разне функције од резања до теста круха

Обично се називају процесори хране, они се могу наћи у различитим величинама, од 5-12 чаша, а мањи аспект је више хеликоптера са ограниченим способностима обраде.

Процесор хране од 5 до 9 чаша ће често имати један диск (кружни нож за сечење) који омогућава барем неке резање, решетке и резање. Цене тих јединица утичу на перформансе снаге, као и на број додатне опреме. Велики процесор хране са неколико дискова, кука за тесто плус мања радна посуда ће бити процењени у већем опсегу, али ћете га моћи користити за неколико апликација.

Како можете да кажете која функција има одређени прехрамбени процесор? Погледајте додатну опрему и дизајн уређаја. Процесор који само помера, неће имати дизајн цијеви за храну који је потребан за додавање намирница или резања. Неки процесори хране могу имати ограничену додатну опрему, али опционални могу бити доступни за куповину да би повећали своју функцију.
Фоод Процессор / Цхоппер Буиинг Типс