Направите своје омиљене смрзнуте десерте за своју породицу
Израда домаће сладоледа, воћног сорбета или смрзнутог јогурта за вашу породицу може бити забавно током врућих летњих месеци. Ако немате упутство за употребу, упуте за употребу вашег Ривал Ице Цреам Макер-а за производњу хладног и кремастог сладоледа и других замрзнутих десерта код куће.
Припрема
Припремите свој омиљени сладолед, сорбет, лед или смрзнут јогурт рецепт или припремите један од производа Ривал премешаног сладоледа који можете купити на сајту Ривал.
Смрзнути смешу у фрижидеру.
Охладите канистер произвођача сладоледа у фрижидеру док је смеша хлађена.
Било који рецепт може се постићи нижим мастима променом главног састојка - млека или креме. Заменити 1% млека за цело млеко, пола и пол полном млеком и испарено млеко или пола и пол за крему. Што више масти у смеши, глатке и смирујуће текстуре. Ниже масне рецептуре резултирају освежавајућим лакшим десертом са мање кремастој текстури.
Користећи Ривал Елецтриц Ице Цреам Макер
- Након припреме и хлађења рецепта сладоледа, сипајте хладно смешу у хладјену посуду за сладолед.
- Попуните посуду за сладолед 3/4 пуне. Смеша ће се проширити током процеса пражњења.
- Убаците дасер, проверите да ли је правилно постављен у одрезак канистера.
- Поставите поклопац на канистер за сладолед.
- Ставите напуњену посуду у кантицу, осигурајте да је центрирана и да се спојите са дном канте.
- Поставите управљач мотора преко поклопца канистера за сладолед тако да се стуб дасхера укључује са рупом на дну возача мотора.
- Прикључите произвођача сладоледа.
- Док јединица ради, додајте 2 инча удубљеног леда на дно канте.
- Потапајте око 1/4 чаше камене соли преко здробљеног леда.
- Наставите наношење сломљеног леда и камене соли док ниво леда не достигне врх ротирајућег канистера за сладолед.
- Сачекајте око 20 до 40 минута да произвођач сладоледа престане да пуни.
- Скините управљачки програм мотора, а затим уклоните канистер.
- Пажљиво очистите поклопац канистера како бисте спречили сланост или воду да уђу у канистер.
- Подигните дасхер и очистите га са лопатицом.
- Спустите сладолед у канистер и замените поклопац.
- Ставите посуду за сладолед у замрзивачу неколико сати да се стврдне.
- Пренесите завршени сладолед у мање контејнере замрзивача или одмах уживајте.
Савети за најбоље смрзнуте десерте
- Додајте још дробљеног леда и камене соли колико је потребно док се произвођач пуни.
- Сладолед ће бити мекан на крају процеса пражњења.
- Ако сте удаљили се од замрзивача, испразните слану воду и додајте свеж здробљени лед. Покривајте јединицу кухињским пешкиром да га хлади.
- Постоји отвор за одвод воде са стране канте која дозвољава сланој води да се испразни из канте. Ако се блокира док јединица ради, очистите блокаду.
- Ако се јединица заглави током рада, извуците га из струје и окрените канистер неколико пута. Укључите уређај и наставите са производњом сладоледа.