Гвожђе је једно од оних поврћа које изгледају као спајалице у сваком повртном врту и са добрим разлогом. Они су невероватно лагани за узгој, можете расти много пасуља у ограниченом простору и сорта је огромна.
Често се назива боранија или пасуљ, заједнички баштенски пас може бити и без струна и боја осим зелене боје. Али то је "зелени" пасуљ који свако препознаје као једно од најчешће припремљених поврћа.
Врући, хладни, чак и сирови, стрни пасуљ су свестрани у кухињи и врло плодне биље у врту. Зелени пасуљ је такође лако расти, па прочитајте како да расте ове укусне пасуље у вашој биљној башти.
Постројења биљке су или сорте полова, које расте дуга вина или ниско растуће врсте грмова. Већина сорти су зелене, али ћете наћи и љубичасте, црвене, жуте и прогасте сорте. Зелени пасуљ су дугачак неколико центиметара и округлог или облачног облика. Они су изабрани млади и нежни пре него што се сјемена у потпуности развију. Већина популарних сорти је узгајана да имају струнске бундеве, али многи вртларци преферирају укус старомодних врста 'стринг'.
Ботанички назив
Пхасеолус вулгарис
Уобичајено име
Греен Беан, Снап Беан, Стринг Беан
Хардинесс Зоне
Зелени пасуљ, као и већина поврћа у нашим баштама, расте као годишњак , тако да они нису оцењени са УСДА Хардинесс Зоне .
Сун Екпосуре
Добићете највећи принос ако сијаш пасуљ на сунцу . Зрна претежно заустављају цветање у екстремној топлини лета, а делимична сенка може изгледати као добра идеја, али задржавањем их залијевањем би требало бити довољно олакшање за њих. Убрзо ће наставити да цветају. Потпуно сунце такође помаже да су биљке суве и да ће их болести можда мање утицати.
Матуре Сизе оф Беан Плантс
Величина ће се разликовати од сорте. Бусх пасуљ углавном добија око 2 фт висок и 1 фт широк. Полен пасуљ може расти нагоре или преко решетка за добар 10 фт. Сами пасуљ ће бити дугачак 3 до 4 инча.
Дани за жетву
Опет, ово ће се разликовати од разноликости пасуља. Опћенито: Бусх Беанс су спремни за одабир од 50 до 55 дана. Полен пасуљ ће трајати од 55 до 65 дана. Провјерите пакет, како бисте били сигурни да ће ваш избор имати времена за зрелост у вашој сезони раста.
Берба боранија
Уљевање зелених пасуља је текући задатак и више ћете изабрати, то ће више бобица које ће биљке поставити. Можете почети сакупљати било када након формирања зрна, међутим, вртларци обично чекају док пасуљ не почне да се чврсте и може се пузати, али пре него што видите сјеме унутар испупчења. У тој тачки су углавном дебели као оловка.
Немојте чекати предуго, јер пасуљ може постати прерастао и тешко скоро преко ноћи. Жетву нежно извлачењем сваког зрна из винске лозе или слепањем на крају винске линије.
Савети за узгајање биљке
Поле вс. Бусх Беан Плантс : Бушеви зрна почињу да производе пре пола пасуља и често долазе уједно. Сакупљање сукцесије , сваке 2 недеље, задржиће ваше зрно од брашна.
Полен пасуљ треба времена да дозволи њиховим виноградима да расте пре него што почну да постављају пасуљ. Они почињу производити касније од брашна, али настављају да производе месец или два. Чувајте жетву или зрнасте сјеменке ће зрели и престати цвјетати и постављати пасуљ.
Земља: пасуљ је умерено богато земљиште са благо киселим пХ од 6,0 до 6,2. Зато што су махунарке , могу да поправљају свој азот и не требају додатни ђубриво, али и даље би требало да допуните тло органском материјом .
Садња : пасуљ је углавном директно посејано у башти, иако можете пресађивати биљке. Најважнија ствар у погледу узгајања бобица није да се сјеменке прерано преријају. Трпеће на хладном, влажном тлу. Да бисте раније почели, можете поставити црну пластику, загрејати тло или користити инокулант .
Биљка након свега опасности од мраза је прошла.
Залијепите сјеме од 1 до 2 инча дубоко и обавезно водите земљиште одмах након садње, а затим редовно, док не расте.
- Бушеви зрна се могу засадити у једнаким редовима или емитовањем семена у широким редовима са размаком од 4-6 инча између биљака.
- Полен пасуљ ће требати неку врсту подршке за раст. Уверите се да су постављена решетка, чекић, ограда или друга подршка пре него што се сјећате. Узгајати семе брзином од 6 - 8 семена по тепее или на сваких 6 цм.
Брига о својим зеленим биљкама
Полен пасуљ можда ће требати почетну помоћ у пењању. Можете да извучете лозу око своје решетке док се не могу сами повезати.
Чувајте биљке зрна добро залијепљене, или ће зауставити цветање. Пасуљ има плитке корене и мулчење које ће им помоћи да буду хладне и влажне.
Иако пасуљ може да се хране самим собом, пасуљ производи у тако дугом периоду да ће имати користи од исхране или бочног преливања компоста или компостираног ђубрива на пола сезоне.
Штеточини и проблеми биљке
Много инсеката воли пасуљ колико и ви, укључујући:
- Мексичке бобице ће бити источно цвијеће, пасуљ и посебно лишће.
- Слугови ће поједити било који део биљке који се налази у близини земље.
- Могуће су напасти и јапанске бубе и слаткише.
Животиње са четири ноге, попут јелена и земљака, ће јести целе биљке, а ограде су неопходне да би их зауставили.
Гљивичне болести, као што је Алтернариа или угаона листа, могу бити проблем у влажним условима. Друге болести, као што су антрацоза, бактеријска тровања и вирус мозаика су мање честе, али се могу јавити.
Предложене сорте
- "Кентуцки Вондер" - То је стара врста жичаре, која још увек има одличан укус.
- "Боунтифул" "- рани производјац, безглавни кукуруз.
- "Голден Вак Беан" - Једноставно производи, меки текстурирани жути, грмасти пасуљ.
- "Роиал Бургунди" - Пурпурне плочице које постају зелене приликом кувања. Рани производи грм дивљач. Није популаран у зрну беан.
- "Лази Хоусевифе" - немачки наследник стуба, тако именован зато што не захтева стрингинг.
- "Триомпхе де Фарци" - Доступан француски харицот верт хеирлоом бусх беан.
- "Романо" - Класичан широки, италијански стаклен пасуљ са меснатим укусом. Буш или пол.