Преглед и опис
Црнозидни грашак је повезан са Јужним Америком и посебно као симболом среће на Новогодишњем дану. Пошто ја нисам јужњак, одложићу свом колеги из Аркансаса да објасне како су постали познати као сретни.
Међутим, црни ораси сигурно нису ексклузивни за Југ. Заправо, они се широм свијета расте. Најчешће се узгаја "Калифорнија Блацкеие". То је оно које видите у врећама у продавници прехрамбених производа, пасуљ у боји са црном тачком у кривини.
Међутим, на десетине варијетета. Неки су стари деда , други се тренутно развијају за различите квалитете.
Црно-црни грашак је врста крава и тесно су повезани са пасуљем шпаргле. Одрастали су од колонијалних времена, у америчким црним очима, као и код свих махунарки, у својим коренима поправљају азот , остављајући га у тлу за следећи посејани поврће. Дакле, добијате укусно поврће и ђубриво, све у једном.
Зову се "црноочисте" због истакнуте црне тачке где је пас био повезан са подом. Упркос овој врху, црни ораси се гајују исто као и друге махуне и заправо су ближе зрну него грашак. И упркос називу, око може бити потпуно другачије боје, иако све склони да се окреће сенка љубичасте када се кува.
- Лишће - Лишће су познати уперени, сенки заједнички за пасуљ. Они расте наизменично и могу бити глатки или нејасни. Неке варијанте ће имати стилу љубичице до стабљика.
- Цвијеће - цвијеће може бити бијело или нијанси жутог, розе или љубичасте боје. Они су отворени само један дан, али су веома привлачни за опрашивање инсеката .
Ботанички назив
Вигна унгуицулата
Заједничка имена
Црно-еиед Пеа, Цовпеа, Соутхерн Пеа, Фиелд Пеа
Изложеност
Потпуно сунце ће вам дати највећи принос. Виногради ће требати додатну воду на посебно врућим местима, али и даље желе пуно излагање сунцу.
Тврдоћа
Цовпеас су годишње . Они сазревају и иду у семе у једној сезони.
Матуре Плант Сизе
Величина биљке ће се разликовати у зависности од врсте црног зрна граха (грм или пола), сорте и ваших услова за раст. Винарске биљке могу бити веома робусне, добро расту од преко 6 фт. Различите жбуње имају високу висину од 2 - 3 фт, али се могу ширити на још 2 стопе.
Дани до зрелости
Црнозидни грашак се може сакупљати као пасуљ за око 60 - 70 дана. Да бисте сакупљали "црни оцију" сушени пасуљ, мораћете да сачекате 80 - 100 дана.
Предложене сорте црнозидог граха
Врло често ћете видети сјеме означене као "Црно-еиед Пеас", међутим постоје неколико названих сорти. Као и њихова колоквијна имена, често је тешко рећи разлику између сорти, али експериментирајте да пронађете оно што расте добро у вашој башти и које уживате у исхрани. (Дане до доспијећа односе се на стадијум брзе фазе.)
- Биг Бои - веома плодна сорта грмља (75 дана)
- Калифорнија Блацкеие - Постоји неколико различитих врста, различитих од броја (нпр .: Калифорнија Блацкеие # 5). Проверите код локалног саветовалишта за најбоље место за вашу област. (70 дана)
- Краљица Анне - Јужна експозиција каже да је то била компактна биљка, али је постала вина.
Жетва и употреба црнозидог граха
Можете започети сакупљање сапуног зрна чим се штапови дуге од 3 до 4 инча. Будите пажљиви повлачити лонце из винске линије. Можете случајно узети винову лозу заједно са њима.
За гранатирање пасуља, жетве кад су гомиле пуне, а ви видите бобице које штрче у подовима.
Оставите махуне на винограду да се потпуно осуше, за суву пасуљ.
Савети за узгајање
Земља: Земљиште мора добро одводити, са пХ тла који је благо кисел и неутралан (5,8 - 7,0). Додавањем неке органске материје пре садње датиће вам и плодност и побољшану дренажу.
Сејање: семе су обично директно посејане и требало би да буду засадјене дубине око 1 инча. Постоје и грмовне и винске сорте црног зрна. Направите лозу од око 2 фт. Можете једноставно емитовати врсте грмова или их поставити на сваких 2 - 3 инча.
Немојте покушавати да почнете са почетком сједења на отвореном раније у сезони. Тло мора бити топло, или ће сјемење гнути. Ако вам треба растегнути сезону раста, можете покушати загревати земљу тако што ћете га покривати црном пластиком и надати се да ће сунце сијати на њој.
Или бисте могли започети сјемење у затвореном простору , 4-6 недеља пре последњег датума мраза. Пасуљ не добро трансплантира, па користите неку врсту тресета или папира, тако да не узнемиравате корене. Пресађивање на отвореном када је тло довољно топло да седне на око 60 степени Ф.
Варијанте жбуња лако се могу гајити у контејнере , иако нећете добити ни близу баш као што је у земљи.
Ово су поврће које воли топлоту и неће се стварно отклонити све док температура не остане поуздано топла. Такође имају прилично дугу сезону раста, а неки требају до 90 дана да зуре. Баш пасуљ ће се сазвати раније. Ако вријеме сарађује, можете их наследити сваких неколико недеља током лета.
Одржавање црногочих биљака граха
Чувајте биљке редовно залијевати, посебно када почну да цветају. Дозволите да се земљиште осуши између заливања, али их не остављај дуго дуго. Када се тло осуши неколико центиметара испод површине, време је за водом.
Ако је уопће могуће, водите земљиште, а не лишће. Знам да је немогуће држати биљке трајно сувим, али остављањем лишћа оставља их више склоном на гљивичне болести, па урадите што можете.
Ваш црнозидни грашак не би требао додатно ђубриво, осим ако је тло стварно лоше. Ако су листови неуобичајено бледи, храните се са азотним ђубривом као што је рибља емулзија или крвна брашна.
Ако расте сортирање полирања, мораћете да пружите неку врсту подршке . Ставите га у време сакупљања и уверите се да је висок и висок 6 фт. Полен пасуљ може користити средњошколски подстицај бочним облачењем са компостом .
Штеточине и болести
Болести: Нематоде од коренских чворова обично нападају црни ораси. Нећете их приметити док се ваше биљке не почну борити.
Затим ископирајте један и проверите да ли постоје корени или отоке на коренима, осим малих, белих, азотних нодула. Нема лекова, па одмах уклоните погодене биљке.
Апииди могу ширити мозак мозга. Ако је то проблем, сорте отпорне на биљке.
Инсекти: Поред апхида, постоје и уобичајене бубе, да будете у приправности. Будите спремни да их ударите у теглу сапунске воде.