Шта да расте у врту Салса

Ништа не комбинира свеже, летње укусе биљног врта као што је домаћа салса, пеппи, сок од мексичког стила сесекљаног или пшеничног поврћа, често мариниран у лимуновом соку. Салса је освежавајућа, јер је лако расти и направити. Вероватно већ расте неки од састојака у вашој башти, попут паприка и парадајза.

Не треба вам пуно простора за салса врт; можете чак и расти своје састојке у контејнерима. Међутим, пошто је љепота домаће салсе његова свјежина, желимо да посветите довољно простора за више биљака, како би задржали своју жетву. И мораћете бити стрпљиви; већина ових састојака није спремна одабрати барем средином лета.

Изаберите сунчано место за садњу и попуните свој салса врт са састојцима наведеним у наставку. Предлози за број биљака који расте, како у земљи, тако иу контејнерима, пружени су и наћи ћете линкове ка специфичним растућим упутствима за сваку поврће.

• 01 од 07

  Парадајз

  Парадајз је кичма велике салсале. Изаберите меснатну сорту, као што је бифтек или Роми. Цхерри парадајз је такође добра опција, поготово ако расте ваше парадајз биљке у контејнеру.

  Биљке парадајза могу постати врло велике. Требаће вам најмање 2 квадратна метра по биљци у вашој башти или 1 биљка по контејнеру. За ваш салса врт, 3 биљака парадајза би требало да вас одржавају цело лето, ако их прво не једете одмах од винске лозе.

• 02 од 07

  Пепперс

  Вреле паприке су оно што дају салси ударац. Најпопуларнији чипски бибер је Јалапено. Ово су неке од најједноставијих паприка за раст и свака фабрика ће производити више од десет паприка. Међутим, немојте се плашити додавања још пунцх-а са серрано или цаиенне паприком или још топлијим .

  Ако топлота није ваша ствар, још увек можете уживати у домаћем сосу узгајајући слатке паприке у својој салса врту. Не постоји правило да се салса много бори.

  Требаће вам 3-5 биљних паприка, у зависности од тога колико вам је зачињена салса. Вреле паприке имају тенденцију да производе више воћа, али слатка паприка су обично већа по величини.

• 03 од 07

  Лук

  Заједно са чилијским паприкама, сјемени лук даје салси свој мир. Благо слатки црвени лук додаје лепу равнотежу укуса, али сваки лук ће учинити. У ствари, могли бисте замијенити или палачинке или шалотке , ако више волите мало блажи ударац.

  Пошто лук не регенерише једном сакупљеном, потребно вам је неколико постројења да бисте пролазили сезону; један за сваку серију салса коју направите. Срежно лук чува дуго у складишту. План за најмање 20-30 година. Скалион, или зелени лук, може се поновно расти и такође може бити подређен , како би вам дала већу сезону жетве.

• 04 од 07

  Першун

  Трава која даје салсу свој изразит мексички укус је цилантро. Цилантро најбоље расте у хладним временским условима и може се брзо засипати када се температура пење. Није најлакше растати у врућој, летњој башти. Када температура успорава, можда ћете имати срећу да расту цилантро у затвореном простору . Међутим, покушајте да наследство садите на сваких неколико недеља на отвореном, на сјенчаним местима врта и држите га добро залијепљеним. Такође можете покушати да започнете сјемење у затвореном простору, где је хладније, а затим је пресађивати у врт.

  Започните са најмање 2 цилантро биљке. Мада ће се биљке поновити, они ће коначно ићи у семе, па ћете морати наставити поновно садење и замијенити их.

• 05 од 07

  Бели лук

  Чесен је опционални састојак, али ако сте љубитељ белог лука, цијените оно што додаје вашој салси. Као и с црним луком, бели лук неће регенерирати, кад једном уђете у биљку. Међутим, нећете користити толико бијелог лука као и лук и нећете постати чесен за сваку серију салса коју направите; али чине најмање 8 - 10 биљака. Чесен се може чувати неколико месеци.

  Чоколадни џемови праве лепу и блађу алтернативу сецканим бадемом и бисквитима, тако да ће вам требати далеко мање биљки, само 2 или 3. Можете и да користите лисне чесме средином лета, док чекате твој бели лук за зрелост.

• 06 од 07

  Томатиллос

  Томатиллос изгледају као мали парадајз у папирологији, али имају сасвим другачији укус слатких трава што их чини лепим окретањем у салси, умјесто парадајза. Томатиллос су блиско повезани са косом космосом и вишњом и могу бити зелени, љубичасти или златни.

  Требаће вам 2 биљка за унакрсно опрашивање, а ова два биљка требају вам пружити све томатилосе које ће вам требати. Они имају тенденцију да се посеже, ако их има у башти, и поново се врате следеће године.

  Ако сте грр због ваших томатиллоса у контејнерима , свакој биљци дајте свој лонац. Ово су велике грануле. И ево неке помоћи, ако нисте упознати са чишћењем и припремом томатиллоса.

• 07 од 07

  Промешај

  То су основни састојци за вашу салсу, али можете их надоградити како би одговарали вашем укусу. Популарни додатци који расте у вашој салса башти укључују: кукуруз , тиквице и све врсте плодова, од ананаса до брескве . Ево неколико брзих и једноставних рецепата да бисте започели.

  • Основни Рецепт Салса
  • Салса на жару
  • Кукуруз Салса
  • Манго и Пеацх Салса
  • Ананас Салса