01 од 08
Како узгајати поврће у затвореном
Фото: Сарах Классен / Гетти Имагес Зимско време не мора значити крај жетве свежег поврћа. Увијек сте могли да будете под заштитом на отвореном. Или можете пробати руку на растућу храну у затвореном простору. Да, могуће је узгајати поврће у хладним месецима или само зато што вам недостаје отворени простор. Међутим, то није најлакши начин за башту и не треба очекивати огромне приносе.
Највећи изазови растућих прехрамбених производа у затвореном простору су слаба светлост и недостатак опрашивања инсеката и ветра. Међутим, са позитивне стране, можете контролисати воду, земљу и плодност. Нажалост, штеточине и болести могу да вас прате у затвореном простору, али пошто су биљке под вашим носом, требало би да спречите проблеме пре него што постану главне главобоље.
Општи савјети за узгајање у затвореном
- Користите квалитетну мешавину потапања , а не баштенска тла.
- Контејнери треба да имају добро одводњавање и да буду величине за одређену биљку. На пример, плитка укорењена зелена треба само око 2 инча дубине, али дубоко укорењени парадајз желиће најмање 12 инча земље.
- Сунчане прозоре обично не обезбеђују довољно светлости за здраве, корене биљке. Дани су прекратки и светлост је превисока на небу током зиме за потребе биљака. Увек препоручујем неку врсту додатног осветљења; било биљно светло или флуоресцентно светло са пуним спектром.
- Не постављајте своје биљке тако близу прозора да су подвргнуте урезима или близу извора топлоте која их може осушити.
02 од 08
Гајење шаргарепа у затворима
Клаус Ведфелт / Гетти Имагес Шаргарепе смесно се смјестају. Узгајање у контејнерима није само одлична опција за узгајање у затвореном, већ решава и проблем покушаја да се развије у тешким, каменитим земљиштима.
Мање шаргарепе најлакше расте унутра. Потребно је мање простора и брзо сазревати. Будући да ћете сјести више биљака - за разлику од биљке паприке или парадајза - дугачак контејнер, попут прозорске кутије, је идеалан. Кључ за добро клијање је задржавање тла у влажном стању. Само лагано покријте семе са нечистом влажном тресетом, тако да се семе не исушује, али се на њима не појављује тешка кора, спречавајући клијавост. Семе би требале клијати у року од 2 недеље. Дани до зрелости ће зависити од сорте у којој растеш.
03 од 08
Чесен Зелени
Мицхаел Пиазза / Гетти Имагес Бели лук има врло посебне потребе за температуром, да би се сијалице формирале, али лако можете имати сигурно снабдевање врхова белог лука или зеленила која се може користити умјесто шарана. Не треба вам велики контејнер за луцерне. Дубина од око 4 инча треба да буде довољна. Једноставно посадите појединачне каранфиле дубоко око 1 инч и воду редовно. Каранфили би требало да расте за око 1 недељу.
Нека расту на 8 до 10 инча пре него што почнете са жетвањем . Одрежите оно што вам је потребно и оставите остало. Обично добијате само један раствор од сваког каранфилића. Може поново да успије, али квалитет пада, па започиње нове каранфиле када започнете сакупљање тренутног усева.
04 од 08
Узгајање Хот Пепперс унутра
Мање паприке ће произвести боље од већих сорти, мада не толико колико би били на отвореном. Фото: © Марие Ианнотти Иако се биљке бибера срушавају на првој четкици с мразом, оне су тропске вишегодишње . Слатке паприке никада нису добро радиле за мене у затвореном простору, иако их свакако можете пробати. Вреле паприке су биле веома успешне за мене. Покренуо сам нове биљке из сјемена, а потом и лончане биљке из моје баште крајем лета, дао сам зиму затворену кућу. Нећете добити огромну жетву, већ ће плод.
Користите контејнер који је висок 8 цм. Врућим паприма треба сваких дана најмање 10 сати светлости. Немојте преко воде. Дозволите посуду да се осуши између заливања. Биљке су самопозитивне , али можда ћете морати помоћи њима. Можете бацити биљке да потресу полен од једног цвета до другог или користе памучни брис за прашину сваког цвета са поленом.
05 од 08
Зелена салата и зелена салата
Вестенд61 / Гетти Имагес Зелена салата брзо расте и плитко укорењена, тако да неће бити потребан дубоки контејнер. Такође ће наставити да поново расте, ако идете на ред вожње. Изаберите контејнер дубок од 2 - 4 центиметара и попуните га са пригушеним земљиштем. Сјећите своје семе и лагано их притискати на површину земље. Мист за одржавање семена влажно и требало би да видите клијавост у року од око 1 недеље.
Дозволите да биљке расту барем 4-6 инча, пре него што започнете бербу. Исеците или повуците спољне лишће и дозволите да центар биљке настави да расте.
06 од 08
Мицрогреенс
МарплеРосенов / Гетти Имагес Ови мали, свежи калеми су вероватно најједноставнији јести за раствором у затвореном простору. Не заузимају пуно простора или пуно времена. Микро-грејани су само мјешавина семена различитих зелених и биљака, попут репе , репица , кале , чарда и босиљка .
С обзиром да ће ове зеленице бити сакупљене као саднице, не треба вам пуно тла. Плитка (дубина од 2 инча) добро ради. Напуните га земљом, навлажите и распршите своје семе. Једва покривајте семе земљом, али лагано притисните да би семе добро дошло до влажног тла и неће се исушити. Вода са нежним струјом или прскањем да задржи тла у влажном стању и да бисте требали видети клијавост унутар дана.
Почетак жетве када су саднице развиле око 2 сета истинског лишћа . Користите маказицу да их исечете на нивоу тла и можете добити још један пораст раста.
07 од 08
Узгајивачи у затворима
Зелени лук развит ће малу сијалицу. За нежне врхове, жетве пре него што сијалица постане много већа од ових. Слика: старфисх75 / стаоцкекцханге (хттп://ввв.фрееимагес.цом/пхото/520787) Не можете расти сапуном луком у затвореном простору, али парадајз, попут лисната зеленила, ради се добро. Заправо, они могу да се супростављају микро-грејама . Ни ти не требају семе.
Неки вртларци су имали успеха једноставним поновним постављањем коријенских крајева које су купили након употребе врхова. Ја волим да укорим целог парфема у чашу воде. Ја их ставим у једну чашу са само око 1 инч воде на дну. Када су корени достигли неколико центиметара у дужини, померам их у плитку посуду са мешањем потапања и дозволити им да расте. Можете сакупљати само зелене врхове, оставивши око 1 инча стабљике да поново расте, или извадите читаве парадајзе из контејнера, да бисте користили бели део.
08 од 08
Гајење парадајза у затвореном простору
Реисентраубе Томатоес поставља пуно воћа. Фото: © Марие Ианнотти. Навикли смо да видимо како биљке из парадајза умиру на крају сезоне, али парадиже су тропске трајнице. Не бих препоручио да доведеш једну своју башту у затворену кућу, вероватно су превелики и већ до краја сезоне доживљавају проблеме. Међутим започињање нове биљке од семена на крају лета може се гајити у затвореном простору. Семе парадајза прилично брзо пролази. Када су саднице величине од 3 до 4 инча, померите их у свој "трајни" пот и потрудите се да имају најмање 10 сати дневне светлости. То је пуно, али ово је плодна биљка и потребан је толико светлости током зиме.
Почните хранити органским ђубривом растворљивим у води када преместите садњак у свој нови лонац. Када биљке почну да постављају цвеће, потребно је да их периодично протресете како би полен пао са цветова на цвет. Без опрашивања, неће се формирати плодови. Биљке могу постати горње тешке и можда је потребно стакање.