Украсни купус и кељ изгледају и расте много као њихови блиски сродници јестивих купуса и кала. Оне су исте врсте Брассица олерацеа , иако су и даље јестиве, нису тако укусне и нежне као и њихове рођаке. Одрасли су за изглед, а не укус.
Иако се понекад називају цветним купусима, то су листови којима се биљкама даје боја и интересовање као украсне.
Уместо уобичајене зелене или љубичасте традиционалне купусице, листови украсних купусова и кале су хибридизирани тако да имају розе и / или кремасто беле боје, што их чини више као велики цветови од поврћа.
- Украсни купус: Биљке са глатким маргинама се сматрају цветним купусом. Биљка на слици је украсни купус.
- Цветање Кале: Биљке са назубљеним или оштрим ивицама листова сматрају се цветним кељама, које су даље подељене на "оштре сорте лиснатих" (оне са рафалним листовима) и "сорте перја са лишћем" (оне са бољ фино назубљеним листовима). Ове разлике се не сматрају важним. Термини цветања купуске и цветне кале често се користе измењиво.
Ботанички назив
Врсте Брассица олерацеа
Заједничка имена
Украсни купус или цветни камен
УСДА Хардинесс Зоне
Баш као и јестиви рођаци, украсни купус и кале или годишње .
И као редовни купус и кале, они су кул-сезонске биљке .
Матуре Плант Сизе
Оба украсног купуса и кале ће порасти приближно 18 инча високим и широким.
Сун Екпосуре
Они ће радити добро у пуној сунчевој или делимичној хладовини . Када се гаји у топлијим поднебљима, пожељна је парцијална боја. Украсни купус и кељ не развијају своје пуно боје, осим ако не добију добру хладноћу од мраза.
Блоом Период
То су листови који пружају "цвијеће" у украсним купусима и кале, тако да их не чека да цвјета. Ако купујете биљке, вероватно ће већ бити зрели и отворени, иако ће боја вероватно бити интензивирана с падом температуре. Ако их започињате од семена, дајте им око 11 - 14 недеља да бисте добили пуну величину. То значи да ћете их требати започети крајем прољећа / почетком лета, за засад јесен.
Предложене сорте расте
Осим ако не расте комерцијално, не може се изабрати много тога. Већина паковања семена једноставно се означава као "Орнаментал Цаббаге". Најбоље је само изабрати комбинацију боје која вас позива.
Коришћење украсног купуса у вашем дизајну баште
Украсни купус и кале изгледају посебно добро у великој садњи, где се њихова боја заиста истиче. Будући да су они ниски узгајивачи, често ћете их видети као обрађене биљке, где се њихове љубичасте боје добро уклапају са другим бојама у распадању. Ако желите само 1 или 2 биљке, они изгледају мање од мјеста у контејнерима, него што раде по целом врту. Заправо, они чине лепе, дуготрајне постројења за замјену за потрошене летње контејнере.
Савети за узгајање украсног купуса и Кале
Узгајање украсних варијанти се не разликује много од растећег купуса или кале .
Главна разлика је у томе што растиње расте према крају сезоне, а не на почетку. И биће мање штеточина са којима се треба суочити.
Као и код свих Брассицас , украсни купус и калес преферирају да се узгајају у хладном времену. Иако их можете испрати у било које вријеме, шарена пигментација се не развија тек након мраза или пролонгираног хладног времена. Ако их прерадите превише рано јесењем или крајем лета, биљке ће постати лагане и остати зелене. Поред тога, рана засада биће подложна штеточинама од купуса као што су кукурузне петље. Ови штеточини ће нестати након мраза.
При куповини биљака, одлучите се за веће биљке, иако ћете платити више. Када се купус приближи коренима, горњи дио постаје отежан. Ако се ово деси када су мале, никада неће испунити начин на који желите.
Потражите биљке са кратким стабљима и релативно равномерним листовима дужине, без рупа и бар наговештавање боје
И купус и кале преферирају мало кисели пХ тла од око 5,8 - 6,5. Они воле да се мало осуше између заливања, али ће трпети стрес ако се дуго суши.
Узгајање украсне купусице из семена: Сјепите семе 3-4 месеца пре него што вам затребају биљке пуног формата и најмање 6-10 недеља пре него што се очекује мраз. Ако започнете сјеме у ћелијским паклама или становима, обавезно пресавијте на веће посуде чим се појављују први истински листови . Не желиш да ризикујеш да постану тако млади. Ако саднице постану ноге, можете се поновити до дна цотиледона.
Такође можете једноставно директно сјебати свој купус у врту, јер ће вријеме бити топло. Покривајте лагано земљом и држите тло влажно све до клијања. Семе треба да расте у року од 1 до 2 недеље. Танко до 18 до 24 инча, када су саднице високе 3 до 4 инча.
Брига за вашу украсну купусу
Украсни купус и кељ може трајати током зиме, али њихов изглед зависи од времена. Превише је вруће и они ће се сјебати , превише мокро и грубо, а изгледат ће им разбијен. Али пошто је већина штеточина оскудица у хладнијим месецима, нема превише проблема за пазњу.
Апхиди изгледају као најстраничнијих штеточина, иако је у неким подручјима и даље активан купусни лонац и леафроллер, а прашњави пламен може постати проблем ако време остане влажно. Многе животиње сматрају их привлачним као јестиви купус. Ово је више проблем ако време остане топло. Већина животиња се спрема за хибернацију.