01 од 04
Основе интеркултуре
Сивкасте зелене црвене брадавице, зелена салата, у подигнутом кревету. Дорлинг Киндерслеи: Петер Андерсон / Гетти Имагес Без обзира колико је ваша воћарска башта велика, никад не изгледа довољно простора за све што желите да посадите. Лако је купити семе и биљке. Проналажење места у коме ће се свући све је изазов. Две технике које вам могу помоћи да стиснете више у своју башту су сакупљање сукцесије и интеркропирање (или пресовање).
Сакупљање сукцесије подразумева поновљено сјемање малих количина током лета или сорти садеја који сазревају у различито вријеме. Има више тога како то учинити и које поврће чине добре кандидате у нашем чланку о садњи сљедбе .
Међусобно сакупљање, с друге стране, је фенси реч за садњу два поврћа у истом простору. Неке поврће може мирно размјењивати простор. Можете се бавити раним културама које ће бити уклоњене из баште уз усеве касних сезона. Редкве су често посејане шаргарепом. Редквице сазревају брзо и ослобађају тло за касну карбонизацију. За разлику од сакупљања сапуница за одвраћање штеточина, узгајање комбинује биљке како би уштедели простор. Међутим, то не значи да још увек не можете извући неке од предности засада сапутници.
Ово може бити мало компликовано. Не желите да се два свемирска свињара надмећу за простор за лакат, сунце, воду и хранљиве материје. Једна биљка ће вероватно побиједити на рачун друге. Да бисте осигурали да ваше поврће мирно коегзистира, упарите их на један од три начина.
02 од 04
1. Интерцропирајте са поврћем које зреле у различитим временима
© Марие Ианнотти Велике биљне биљке, попут купуса и карфиола, можда ће морати да изађу у башту раније у сезони и остају ту неколико месеци, али неће започети барем 6 недеља. Док су мале, можете користити простор између њих да би се сјетили брзо зрело поврће попут зелене салате, спанаћа, рукола или репе. Оне се могу сакупљати по потреби, а у међувремену ће деловати као жива мулч, чувајући земљиште влажним и потиснути коров. Или се сјеме неколико годишњих биљака, попут цилантра и копра , који се опадају након неколико мјесеци раста и жетве.
Бусх пасуљ су бржи узгајивачи него парадајз и паприка . Можете сјећи неке пасуље у просторе између других биљака, сакупљати и уклонити постројења зрна када попуните парадајз и паприку. Пасуљ вам даје бонус остављања азота иза земље, како бисте хранили преостале биље.
03 од 04
2. Употребите сенку од високих биљака
Овај парадајз је биљепљен са першуном, који ужива мало олакшања од сунца и привлачи корисне инсекте. Фото: © Марие Ианнотти Ова друга техника за интеркропију је вероватно најлакша. Једноставно користите делимичну нијансу коју сте направили високим биљем тако што ћете садити поврће које се обично не би добро развијало у летњој врућини.
На примјер, високи парадајз и кукурузне биљке воле бити смјештено на топлом, сунчаном мјесту, али ће створити сјењено подручје иза или испод ње, што је савршено мјесто за сјемење сјемена салата или семена репе. Треллисед скуасх, диња и краставци чине идеалним екранима за биљке којима је потребан олакшање сенке током лета.
- Поврће које могу расти у делимичној нијанси: Аругула, Цвеће , Ендиве, Зелена салата, Мизуна, Сенф, Пак Цхои, Редкевица, Спанаћ, Швајцарски Цхард , Татсои
04 од 04
3. Туцк краће поврће испод и између виших усева
Пустање винове лозе на тлу може бити једноставан начин да се одврате животиње и да имају живу мулчу, али биће тешко сакупљати те пасмине без пролазака кроз винограде. Фото: © Марие Ианнотти Класични међуградски пример је индијанско 3 сестра. На истом месту су посадили кукуруз, полен пасуљ и ткање. Кукуруз расте и делује као подршка за пасуљ. Бораније хране земљу за кукуруз, што је тежак хранитељ. Скуасх покрива терен који делује као мулч и његови огреботини листови помажу заштитити пасуљ и кукуруз од мараудирања животиња.
Коријенски усјеви добро се послужују овом врстом усјева. Поврће попут лука, шаргарепа и рутабагаса не треба пуно простора испод земље и још мање изнад земље. Могу се стиснути у просторе између било ког броја биљака, као што су купус, броколи, паприка и кале. Можете направити ближе размакнуте редове, биљке дуж ивица кревета или једноставно мијешати ствари. Ако сте вољни да одустанете од идеје да сједите све у редовима или блоковима, изненадићете се колико ће ваша башта задржати.
- Високе поврће: кукуруз, парадајз
- Кратки поврће: Аругула, репе, корење, ендиве, зелена салата, Мизуна, црни лук, Пак Цхои, радисх, рутабагас, шпинат, Татсои
- Пењачки виновици: пасуљ (поле), краставци , мелоне, грашак, сквош
- Ширење вина: краставци, диња, слатки кромпир , сквош