Изводити колико би се садили у вашем биљном врту
Колико од сваког поврћа треба да биљите да бисте хранили породицу од 4 године у растућој сезони и изван ње? Одговор на то ће зависити од бројних фактора као што су које поврће волите да једете и да ли ћете користити своју повртну башту да бисте се развили за свеже јести или за чување.
Колико од сваког поврћа за биљке такође зависи од величине и изгледа ваше баште. Обично добијате више приноса у малом простору ако сте у врту у широким редовима .
У "Како се узгајају више поврћа", интензивни вртларски гуру Џон Јеавонс каже да ће вам требати око 200 квадратних метара. по особи да расте довољно поврћа и мекших плодова у растној сезони на средњим приносима. За повећање хране за потребе једне особе за целу годину, за већину људи је потребно најмање 4.000 квадратних метара - иако су неки дизајн исхране могући да користе мању површину. [Напомена: Ово је исправка. Првобитно и погрешно сам извештавао 400 квадратних метара. Четири хиљаде квадратних метара није могуће за већину нас, али можете да повећате довољно свог омиљеног поврћа у много мањим отисцима како бисте све време уживали свеже и оставили нешто за зимских месеци.
Знајући колико је од сваког поврћа за биљка мало сложеније. То зависи од тога колико добро расте ствари, које поврће волите и колико често ћете јести. Уистину, заиста нећете знати колико ће поврћа засадити за вашу породицу док не добијете неколико година искуства испод вашег појаса.
Чак и тада, укус се мења.
Неке биљке једноставно заузимају више простора. Артичоке , шпаргле и рабарбаре су вишегодишње биљке које морају да седну у врту током целе сезоне. Вининг културе, као што су скуасх, краставци и диње требају простор за ширење или повећање. Са друге стране, многи усеви могу се садити узастопно, садити свега неколико метара у ред сваких 2-3 недеље како би стално долазили нови усеви.
Сакупљање сукцесије је веома зависно од дужине ваше вегетације. Топла поднебља може направити неколико плантажа кукуруза, а хладније климе се могу стиснути у другом садењу грашка.
Ако имате ограничен простор, можете продужити своју сезону жетве плантирањем различитих врста истог поврћа: раних, средњих и касних сазревања.
Користите графикон на следећој страници као опште смјернице о томе колико биљка, за породицу од 4, за најчешће узгајане поврће.
Доњи графикон ће вам дати неке опште смернице за најчешће узгајане поврће. Наравно, ако волите паприке али мрзите купус , увек можете да се прилагодите.
Колико треба да посади (за породицу од 4)
| Аспарагус | 40 биљака | Перенниал |
| Цвеће | 10 ' | Спринг анд Фалл Цроп |
| Броколи | 5 биљака | Цоол Сеасон Цроп |
| Прокељ | 5 биљака | Цоол Сеасон Цроп |
| Пасуљ , Буш | 15 ' | Плант оф Суццессион |
| Пасуљ, Поле | 3 Пољака | Сингле Плантинг |
| Купус | 5 биљака | Спринг анд Фалл Цроп |
| Шаргарепа | 10 ' | Плант оф Суццессион |
| Карфиол | 5 биљака | Спринг анд Фалл Цроп |
| блитва | 5 биљака | Поново расте након бирања спољних листова |
| Кукуруз | 15 ' | Плант оф Суццессион и вишеструке сорте |
| Краставци | 2 брда | Сингле Плантинг |
| Зелени | 10 ' | Спринг анд Фалл Цроп |
| кељ | 5 биљака | Сингле Плантинг |
| Зелена салата , лист | 10 ' | Плант оф Суццессион |
| Лук | 5 ' | Сингле Плантинг |
| Пеас | 10 ' | Сукцесија, прољеће и јесен |
| Пепперс | 3 биљке | Сингле Плантинг |
| Радисхес | 5 ' | Плант оф Суццессион |
| Скуасх, Суммер | 2 Хиллс | Једноставно садење, вишеструке сорте |
| Томатос | 5 биљака | Једноставно садење, вишеструке сорте |
| Турнипс | 10 ' | Спринг анд Фалл Цроп |